Рецепт Коржики молочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Коржики молочные
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 370 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Коржики молочные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.9 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.3% | 1086 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 5.7% | 438 г |
| Углеводы | 64 г | 219 г | 29.2% | 7.3% | 342 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Вода | 20.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11142 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 2.9% | 859 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 49.55 мг | 500 мг | 9.9% | 2.5% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.611 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 1.7% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1825 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8737 мг | 20 мг | 9.4% | 2.4% | 1067 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.21 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.6% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 58.5 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.5% | 1709 г |
| Кремний, Si | 2.156 мг | 30 мг | 7.2% | 1.8% | 1391 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3581 г |
| Натрий, Na | 69.53 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.3% | 1870 г |
| Сера, S | 53.26 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.3% | 1878 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 3.7% | 677 г |
| Хлор, Cl | 111.84 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.2% | 2057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 571.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 1.4% | 1813 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 4.2% | 604 г |
| Марганец, Mn | 0.3132 мг | 2 мг | 15.7% | 3.9% | 639 г |
| Медь, Cu | 62.69 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.6% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 7.852 мкг | 70 мкг | 11.2% | 2.8% | 891 г |
| Никель, Ni | 1.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.91 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.2% | 1120 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22014 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5227 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.691 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.5 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.324 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.002 г | min 16.8 г | 23.8% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржики молочные составляет 398,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 398.9 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 12.8 г | -% | |
| Углеводы | 64 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 20.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ
Коржики молочные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Коржики молочные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с цветной капустой
- Рулет рыбный в лаваше
- Салат с рукколой и сыром Фета
- Багет с ветчиной и сыром Лента
- Каша рисовая на воде без сахара
- Борщ
- Шоколад из какао и молока
- Сырок
- Омега 3-6-9
- творог 5%
- Новогодний блин
- Клубничный флан
- Печенье сдобное с кусочками шоколада American
- имбирь сушеный
- Соус бешамель (копия)
- Энергетик персик
- Киноа с овощами, грибами и шпинатом
- Вилки с добавлением Оливкого масла
- Омлет 50/50
- Лаваш цельнозерновой с высевками
- Рыба красная соленая
- Хлеб из отрубей (пшеничные, ржаные, овсяные)
- Рассольник с говядиной
- Картофельное пюре со сливками
- Капуста тушенная с говядиной
- Соус Цезарь
- Куриные стрипсы
- Штрудельки лимон
- Венигрет
- Цезарь ролл
- Желе из тыквы
- #194 №41060
- Картофель запеченый
- Соломка (глазированная с арахисом) [ Шоколадово ]
- Селëдка под шубой
- Палочки (солёные) [ Saltletts ]
- Щи из квашеной капусты со свининой
- Овсяноблин
- Пп оладьи с яйцом и луком
- Чипсы
- Конфеты
- Кокос сахар 4fresh
- Омлет со шпинатом 04.01.24
- Батон нарезной
- Омлет с сосиской
- 123ewe
- Свежий сыр CANTADOU
- Бутерброд с полу варёной колбасой
- Мажитель
- Торт медовик
- Каша по купечески
- Сосиски
- Икра красная
- Геркулес Традиционный
- Полено
- Фарш куриный ,, фаршик,,
- Молоко 3.4-6.0
- Салат нежность 04.01.24
- Морковная булочка
- Омлет с ветчиной
- Крекеры из кокосовой муки кето мой
- Бутерброд с полукапченой колбасой и маслом
- Брауни яблочный пп
- Хлеб
- Гречка с фаршем курицы
- Медовик от Тортика
- Макароны рожки тушёные с шампиньонами
- Новомегин
- Сыр
- Масло сливочное Крестьянское
- Компотик
- Омлет
- Сыр плавленый с ветчиной
- Омлет 2 яйца
- Торт красный бархат
- Gouda
- Каша-отрубяша
- КАПУСТА СВЕЖАЯ ТУШЕНАЯ с маслом
- Нерка соленая
- Сырночесночная намазка
- Смесь овощная
- Тушенка говяжья
- Тирамису с вишней
- Лапша
- Салат из крабовых палочек
- Салат капуста огурец м.р.
- Кисель почечный
- SUPER Omega-3
- Батончик фруктовый
- Кисель
- Mg+B6
- Каша овсяная <Яблоко и свекла>
- Салат с курицей
- Сельдь под шубой
- Vitamin D3
- Шоколад молочный "Сказка"
- Vitamin C
- Курица евроопт
- Арахисовая паста
- Капуста с говядиной
Метки: Как приготовить Коржики молочные, калорийность 398,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржики молочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
