Рецепт @ Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @ Суп гороховый

Горох отварной по 1-296 324 г
Картофель (Варка без слива) 129 г
Морковь (Варка без слива) 36 г
Вода 0 г
Лук порей (Варка без слива) 0 г
@ Бульон свин. жирный 100 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 306 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Бульон куриный 2050 г
Помидор (томат), парниковый 26 г
Перец сладкий красный 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@ Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12.5% 1206 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.9% 3911 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2693 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 4.5% 3333 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 5% 3030 г
Лютеин + Зеаксантин 0.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 10.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.2% 1475 г
Витамин В4, холин 21.04 мг 500 мг 4.2% 6.3% 2376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.122 мкг 400 мкг 2.8% 4.2% 3596 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 5.4% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12500 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7024 мг 20 мг 13.5% 20.3% 740 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 1.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.48 мг 2500 мг 7.5% 11.3% 1333 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9285 г
Кремний, Si 1.772 мг 30 мг 5.9% 8.9% 1693 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Натрий, Na 160.33 мг 1300 мг 12.3% 18.5% 811 г
Сера, S 60.3 мг 1000 мг 6% 9% 1658 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 11.6% 1303 г
Хлор, Cl 4.08 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 56373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 5.3% 2849 г
Литий, Li 3.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3610 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 10.7% 1406 г
Молибден, Mo 0.525 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 6.508 мкг 55 мкг 11.8% 17.7% 845 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 1.45 мкг 4000 мкг 275862 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 6.3% 2385 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.241 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.442 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность @ Суп гороховый составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства @ СУП ГОРОХОВЫЙ

@ Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен @ Суп гороховый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить @ Суп гороховый, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @ Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги