Рецепт Ленивые беляши с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые беляши с мясом

Кефир 2,5% жирности 50 г
Мука [Макфа] 30 г
Лук репчатый 15 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Яйцо куриное 50 г
Фарш из Телятины [Золотой Ключик] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые беляши с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.9% 745 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.3% 709 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.7% 1599 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 4.6% 1277 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.1% 1169 г
Витамин В4, холин 73.96 мг 500 мг 14.8% 8.7% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9143 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 7.1% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1375 мг 20 мг 5.7% 3.4% 1758 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.63 мг 2500 мг 3.4% 2% 2954 г
Кальций, Ca 46.08 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2170 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5298 г
Натрий, Na 46.3 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2808 г
Сера, S 56.13 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 5.6% 1068 г
Хлор, Cl 68.38 мг 2300 мг 3% 1.8% 3364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3% 2005 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 18.5% 320 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Медь, Cu 29.63 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3375 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2545 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 8.213 мкг 55 мкг 14.9% 8.8% 670 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18975 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.4413 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.466 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.128 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Ленивые беляши с мясом составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (338.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ С МЯСОМ

Ленивые беляши с мясом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Ленивые беляши с мясом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые беляши с мясом, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые беляши с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги