Рецепт Торт творожный (2024-01-10). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожный (2024-01-10)

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Семена чиа, сушеные 26 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 28 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Овёс Резаный [Myllyn Paras] 56 г
Изолят сывороточного белка 40 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 20 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный (2024-01-10)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.6% 434 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.3% 448 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.4% 1724 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 4.6% 898 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.5% 923 г
Витамин В4, холин 66.18 мг 500 мг 13.2% 5.5% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.398 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 6.2% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 0.8% 4967 г
Витамин Н, биотин 5.866 мкг 50 мкг 11.7% 4.9% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4876 мг 20 мг 12.4% 5.2% 804 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.05 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1358 г
Кальций, Ca 133.93 мг 1000 мг 13.4% 5.6% 747 г
Кремний, Si 1.056 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Магний, Mg 27.45 мг 400 мг 6.9% 2.9% 1457 г
Натрий, Na 44.31 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2934 г
Сера, S 106.14 мг 1000 мг 10.6% 4.4% 942 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 11.5% 364 г
Хлор, Cl 85.3 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1582 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2483 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 10.8% 386 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 3.5% 1172 г
Медь, Cu 95.27 мкг 1000 мкг 9.5% 4% 1050 г
Молибден, Mo 3.885 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1802 г
Никель, Ni 3.345 мкг ~
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 18.268 мкг 55 мкг 33.2% 13.9% 301 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11625 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.6384 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1880 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.99 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.391 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.245 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.405 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.543 г min 16.8 г 21.1% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.338 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.958 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.816 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт творожный (2024-01-10) составляет 239,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ (2024-01-10)

Торт творожный (2024-01-10) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 27,5 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Торт творожный (2024-01-10)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожный (2024-01-10), калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожный (2024-01-10), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы