Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 2000 г |
Форель, все виды | 600 г |
Горбуша | 400 г |
Картофель | 400 г |
Морковь | 300 г |
Лук репчатый | 300 г |
Петрушка свежая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 14.9% | 1357 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6% | 3294 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2560 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 161.8 мкг | 900 мкг | 18% | 36.3% | 556 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 37.9% | 533 г |
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 12.3% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.9% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 21.36 мг | 500 мг | 4.3% | 8.7% | 2341 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 16.9% | 1190 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 14.1% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 5.583 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7165 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.572 мкг | 3 мкг | 52.4% | 105.6% | 191 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 9.9% | 2055 г |
Витамин D, кальциферол | 1.663 мкг | 10 мкг | 16.6% | 33.5% | 601 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.581 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6073 г |
Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 22.8% | 889 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7836 мг | 20 мг | 8.9% | 17.9% | 1121 г |
Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 14.3% | 1410 г |
Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5634 г |
Кремний, Si | 7.308 мг | 30 мг | 24.4% | 49.2% | 411 г |
Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 6.9% | 2954 г |
Натрий, Na | 17.75 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 7324 г |
Сера, S | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 11.9% | 1696 г |
Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 17.9% | 1124 г |
Хлор, Cl | 30.57 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7524 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 5.6% | 3607 г |
Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 8.3% | 2463 г |
Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 61.1% | 330 г |
Литий, Li | 8.246 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 18.3% | 1096 г |
Медь, Cu | 66.49 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 13.3% | 1504 г |
Молибден, Mo | 3.516 мкг | 70 мкг | 5% | 10.1% | 1991 г |
Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.375 мкг | 55 мкг | 11.6% | 23.4% | 863 г |
Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 103.4 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 5.2% | 3868 г |
Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 27.6% | 728 г |
Цинк, Zn | 0.3045 мг | 12 мг | 2.5% | 5% | 3941 г |
Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.52 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
Валин | 0.299 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
Лизин | 0.505 г | ~ | |||
Метионин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Треонин | 0.263 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
Аланин | 0.337 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
Глицин | 0.296 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.235 г | ~ | |||
Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.336 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.3% | 75.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.296 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.182 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха и красной рыбы составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 49.6 кКал | -% | |
Белки | 5.6 г | -% | |
Жиры | 1.7 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 88.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|