Войти

Рецепт Салат кабачок с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кабачок с огурцом

Кабачок 1366 г
Огурец парниковый 685 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Уксус винный белый 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кабачок с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.1% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 21% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 2.6% 21429 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 2.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.2% 6923 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 8.2% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 14.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 21.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.265 мкг 400 мкг 2.6% 13.3% 3897 г
Витамин C, аскорбиновая 11.87 мг 90 мг 13.2% 67.7% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 3.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 5.6% 9158 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 34.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.5454 мг 20 мг 2.7% 13.8% 3667 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.73 мг 2500 мг 8.6% 44.1% 1159 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 9.2% 5656 г
Кремний, Si 36.284 мг 30 мг 120.9% 620% 83 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 13.3% 3835 г
Натрий, Na 276.14 мг 1300 мг 21.2% 108.7% 471 г
Сера, S 3.36 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 29762 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 11.3% 4469 г
Хлор, Cl 428.39 мг 2300 мг 18.6% 95.4% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.9 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 12.3% 4110 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 57.9% 883 г
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 25.6% 1994 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 23.1% 2243 г
Молибден, Mo 2.764 мкг 70 мкг 3.9% 20% 2533 г
Никель, Ni 0.709 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 24444 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 123077 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 11.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 9.7% 5242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат кабачок с огурцом составляет 19,5 кКал.

  • Порция = 213 гр (41.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАБАЧОК С ОГУРЦОМ

Салат кабачок с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 120,9 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Салат кабачок с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кабачок с огурцом, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кабачок с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
10-07-2025
Дневник питания и тренировок за 10.07.2025
Сегодняшняшний рациончик. :) День начался необычно...
19 88
Алексей Ремизов
06-07-2025
Расчет суточных калорий при снижении веса.
Все, что написано ниже - мои личные наработки. Мой...
7 96
Aнна Лизa
09-07-2025
Когда долго не был дома
,а потом приехал, начинаешь что-то примелькавшееся...
9 46
Лучшие рационы
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Оксана
2025-07-12
Калорийность: 1231 кКал
Витамины и минералы: 86%
Diana
2025-07-10
Калорийность: 1314 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Яблочко- кабачковый рулет
Автор Валентина
82.9
4.9
0.6
13.8
6
4 7
Творожный пирог с какао и вишней или ягодой
Автор Марина ИМТ=24,1
250.9
7.9
11.1
28.6
4
4 6
Омлет сырно- кобачковый
Автор Радмира
197.7
15.4
8.7
13.8
9
4 11