Рецепт свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свежий
| Огурец, парниковый | 158 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 205 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 205 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 266 г |
| Перец болгарский, сырой | 138 г |
Способ приготовления
порезать и перемешать.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свежий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 28.3% | 2222 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 26.4% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 27.7% | 2267 г |
| альфа Каротин | 3.959 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 41.5% | 1506 г |
| бета Криптоксантин | 4.827 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 188.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 18.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 10.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 8.2% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 22% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 39.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.418 мкг | 400 мкг | 5.9% | 37.1% | 1708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.98 мг | 90 мг | 23.3% | 146.5% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 11.3% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 6.3% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 86.2% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4198 мг | 20 мг | 2.1% | 13.2% | 4764 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.51 мг | 2500 мг | 7.5% | 47.2% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 8.8% | 7018 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 20.1% | 3084 г |
| Натрий, Na | 9.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 13542 г |
| Сера, S | 3.28 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.9% | 30488 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 21.4% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 15.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.4% | 14744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 15.7% | 3947 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.5% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 103.1% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 37.7% | 1667 г |
| Медь, Cu | 56.98 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 35.8% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 1.916 мкг | 70 мкг | 2.7% | 17% | 3653 г |
| Никель, Ni | 3.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.5% | 22634 г |
| Фтор, F | 5.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 73126 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 17% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.1606 мг | 12 мг | 1.3% | 8.2% | 7472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.218 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность свежий составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 15.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 94.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕЖИЙ
свежий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,3 %, витамином K - 13,7 %, кобальтом - 16,4 %
Чем полезен свежий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- отруби ЛИТО пшеничные
- Кукуруза сладкая консервированная
- салат из морской капусты с крабовыми палочками
- Witors 16,6
- Dr Dias, каша льняная
- Пирог на кефирном тесте в картофелем и мойвой
- Алфавит 1
- казинак миндальгый
- кальмаро правильн.
- Пирожные Розочки
- салат с черемшой
- кальмар вареный
- молоко 3,2 Северная Долина
- sup s frikadel
- Горчица французская
- Danone, творог мягкий
- Творог 1,8 % "Дмитровский"
- быстрый суп
- Запеканка ( с основой, брокколи, курицей и творогом)
- ризотто с неркой
- Straberry vodka
- начинка для блинов
- Плов
- салат капуста синяя+морковь
- мука цельнозерновая
- блины
- Биафишенол (шиповник и лен)
- Колбаса Краковская
- салат
- курица с грибами в сметанном соусе
- kotleta parova
- Сок Актуаль Яблоко
- суп рассольник
- Сырники
- польский творог синий
- салат мексиканский
- суп с шампиньонами
- Смесь хлопьев 4 злака
- куриная лапша
- Кабачки тушеные
- Сырные лепешки
- Капкейк
- печенка с средечками соус
- телячья печень с грибами
- Козинака Азовская
- оладьи
- Печенье казачье сдобное
- овсянка в банке
- Везение
- сырок
- минтай 14.03
- винегрет
- Шарлотка
- Картофельный торт
- Вишня сушеная Ашан
- Капуста тушеная (11-2017)
- пирог с тыквой и корицей
- Печень св.жаренная
- торт птичье молоко
- ФАСОЛЕВЫЙ СУП
- камбала на кефире
- сосиски берлинки РП
- Витамины
- жаркое в пакете
- Индейка по-французски
- Холодный зеленый чай "Липтон Махито"
- Рис РУБИН жареный с луком
- Капуста тушеная с картошкой и луком
- Яблочное пюре COMPOTTE
- Мармелад лимонный
- minz ostereier
- фасоль стручковая тушеная
- чудо йогурт 2,5%
- Аскорбинка
- утка тушеная с картофелем
- Салат с кальмарами
- Печеньки
- салат с редиской
- капуста по карейски Острый Янтарь
- Сухой рыбный бульон "Хондаши"
- ленивые вареники
- Водоросли сушеные "Вакаме"
- Продукт белковый соевый "Тофу"
- Какао-порошок
- Гречка отварная
- Мисо суп с водорослями Вакаме
- паштет Юркин любимый
- печень говяжья в микроволновке
- салат греческий
- Лазанья
- лук жаренный
- дениш
- Запеканка 1-1
- Куриный суп с макаронами
- Аскорутин
- ьаклажаны заготовка
- салат с пекинкой
- баклажаны заготовка
- икра минтая консервы
- кролик в томатном соусе с фасолью, тушеный
Метки: Как приготовить свежий, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Фунчоза с курицей и овощами
123.8
10.3
2.7
14.3
8
Котлеты из индейки с болгарским перцем
174.1
27.1
2.3
4.7
3
Рулет с крахмалом и протеином
77.5
7.9
0.5
9.9
8
Лучшие рационы
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Интересные блоги
