Рецепт пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто)

Тесто дрожжевое (быстрое)	1000 г
Грибы шампиньоны, сырые	500 г
сыр деревенский	250 г
Петрушка (Припускание)	25 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Масло подсолнечное	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.9 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	806 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	4.4%	1101 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	11.1%	431 г
Углеводы	17.3 г	219 г	7.9%	3.8%	1266 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	47.7 г	2273 г	2.1%	1%	4765 г
Органические кислоты	17.5 г	~
Зола	25.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.9 мкг	900 мкг	1.5%	0.7%	6475 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин В1, тиамин	0.559 мг	1.5 мг	37.3%	17.9%	268 г
Витамин В2, рибофлавин	0.769 мг	1.8 мг	42.7%	20.4%	234 г
Витамин В4, холин	19.33 мг	500 мг	3.9%	1.9%	2587 г
Витамин В5, пантотеновая	0.67 мг	5 мг	13.4%	6.4%	746 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	2.2%	2198 г
Витамин В9, фолаты	38.231 мкг	400 мкг	9.6%	4.6%	1046 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	1.2%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	1.1 мг	90 мг	1.2%	0.6%	8182 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.027 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.628 мг	15 мг	30.9%	14.8%	324 г
Витамин Н, биотин	2.125 мкг	50 мкг	4.3%	2.1%	2353 г
Витамин К, филлохинон	21.8 мкг	120 мкг	18.2%	8.7%	550 г
Витамин РР, НЭ	2.357 мг	20 мг	11.8%	5.6%	849 г
Ниацин	0.76 мг	~
Бетаин	2.949 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.46 мг	2500 мг	7.3%	3.5%	1378 г
Кальций, Ca	46.59 мг	1000 мг	4.7%	2.2%	2146 г
Кремний, Si	0.797 мг	30 мг	2.7%	1.3%	3764 г
Магний, Mg	9.14 мг	400 мг	2.3%	1.1%	4376 г
Натрий, Na	13.19 мг	1300 мг	1%	0.5%	9856 г
Сера, S	21.63 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4623 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	4.8%	995 г
Хлор, Cl	274.87 мг	2300 мг	12%	5.7%	837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.8 мкг	~
Бор, B	17.9 мкг	~
Ванадий, V	17.75 мкг	~
Железо, Fe	0.59 мг	18 мг	3.3%	1.6%	3051 г
Йод, I	1.75 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Кобальт, Co	0.744 мкг	10 мкг	7.4%	3.5%	1344 г
Марганец, Mn	0.3507 мг	2 мг	17.5%	8.4%	570 г
Медь, Cu	175.68 мкг	1000 мкг	17.6%	8.4%	569 г
Молибден, Mo	3.879 мкг	70 мкг	5.5%	2.6%	1805 г
Никель, Ni	0.584 мкг	~
Олово, Sn	2.66 мкг	~
Рубидий, Rb	25.3 мкг	~
Селен, Se	8.344 мкг	55 мкг	15.2%	7.3%	659 г
Стронций, Sr	2.13 мкг	~
Титан, Ti	2.18 мкг	~
Фтор, F	8.45 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47337 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6250 г
Цинк, Zn	0.5946 мг	12 мг	5%	2.4%	2018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.71 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.125 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.16 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.531 мг	~
бета Ситостерол	3.719 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.117 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.443 г	min 16.8 г	2.6%	1.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.441 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.123 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.123 г	~

Энергетическая ценность пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто) составляет 208,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.9 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	17.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	47.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРИБАМИ И СЫРОМ (ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)

пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 37,3 %, витамином B2 - 42,7 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином E - 30,9 %, витамином K - 18,2 %, витамином PP - 11,8 %, хлором - 12 %, марганцем - 17,5 %, медью - 17,6 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто), калорийность 208,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1630 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе