Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Бульон куриный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Курица отварная, по 2-4 0 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.7% 1267 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.5% 3911 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.6% 2646 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 9% 1935 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 9.9% 1742 г
Лютеин + Зеаксантин 0.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.5% 2338 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 6.4% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 2.1% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1344 мг 20 мг 10.7% 18.6% 937 г
Ниацин 1.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.03 мг 2500 мг 7% 12.2% 1428 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14265 г
Кремний, Si 3.658 мг 30 мг 12.2% 21.2% 820 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2261 г
Натрий, Na 242.49 мг 1300 мг 18.7% 32.5% 536 г
Сера, S 60.19 мг 1000 мг 6% 10.4% 1661 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 10.8% 1626 г
Хлор, Cl 223.08 мг 2300 мг 9.7% 16.9% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3689 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 32.5% 534 г
Литий, Li 5.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9302 г
Медь, Cu 80.8 мкг 1000 мкг 8.1% 14.1% 1238 г
Молибден, Mo 1.882 мкг 70 мкг 2.7% 4.7% 3719 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 4.897 мкг 55 мкг 8.9% 15.5% 1123 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 7.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 5.2% 3325 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.189 г от 4.7 до 16.8 г 4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.303 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы