Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Свекла, вареная 310 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 150 г
Лук репчатый 175 г
Огурцы маринованные мои 250 г
Морковь (Варка в кожуре) 150 г
Картофель (Варка в кожуре) 350 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.2% 2000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.7% 2547 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.5% 1000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.7 мкг 900 мкг 24.4% 35.4% 410 г
альфа Каротин 0.959 мкг ~
бета Каротин 1.348 мг 5 мг 27% 39.1% 371 г
Лютеин + Зеаксантин 143.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 24.671 мкг 400 мкг 6.2% 9% 1621 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 13% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 12% 1205 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17668 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 9.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.7875 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2540 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.4 мг 2500 мг 10.6% 15.4% 946 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5488 г
Кремний, Si 17.012 мг 30 мг 56.7% 82.2% 176 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 7% 2083 г
Натрий, Na 134.47 мг 1300 мг 10.3% 14.9% 967 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3854 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.4% 1728 г
Хлор, Cl 144.97 мг 2300 мг 6.3% 9.1% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.4 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 35.64 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 5.9% 2429 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6912 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 30.9% 470 г
Литий, Li 14.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 13.8% 1054 г
Медь, Cu 89.91 мкг 1000 мкг 9% 13% 1112 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 7.7% 1892 г
Никель, Ni 1.812 мкг ~
Рубидий, Rb 150.8 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10934 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17249 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 8.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 4.8% 3005 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.568 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 48.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 27 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты