Рецепт Пицца брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца брокколи
| Цветная капуста (Запекание) | 275 г |
| Брокколи (Запекание) | 275 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сыр Сливочный [Natura] | 125 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 4 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 130 г |
| Шпинат, сырой | 30 г |
| Сыр Сливочный [Natura] | 125 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 165 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 165 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 245 г |
| Оливки без Косточки [Filippo Berio] | 55 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.9% | 724 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.4% | 918 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2940 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.1% | 1402 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.944 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5.7% | 1511 г |
| бета Криптоксантин | 0.158 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 431.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 42.79 мг | 500 мг | 8.6% | 7.4% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.5% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.691 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.16 мг | 90 мг | 23.5% | 20.2% | 425 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 5128 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4601 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.107 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 18% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1743 мг | 20 мг | 10.9% | 9.4% | 920 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.01 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Кремний, Si | 15.234 мг | 30 мг | 50.8% | 43.7% | 197 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3021 г |
| Натрий, Na | 28.1 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4626 г |
| Сера, S | 67.16 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.8% | 1489 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2384 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 20.1% | 428 г |
| Литий, Li | 7.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2070 г |
| Медь, Cu | 75.78 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.5% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 2.045 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.5% | 3423 г |
| Никель, Ni | 2.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.028 мкг | 55 мкг | 14.6% | 12.6% | 685 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54570 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4217 мг | 12 мг | 3.5% | 3% | 2846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца брокколи составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 77.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА БРОККОЛИ
Пицца брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11 %, витамином C - 23,5 %, витамином K - 20,9 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 14,6 %
Чем полезен Пицца брокколи
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны
- Курица жареная
- Хлеб с семенами
- Мясо куриные бедра картошка баклажан помидор картошка
- Оладушки пшеничные с миндальное мукой и корицей
- Запеканка брокколи
- Печень куриная
- Пп конфи
- Хлеб белый безглютена
- Салат Аликанте (айсберг, фриссе, радиччо)
- Пп творожная ватрушка
- Омлет
- Пп пирог с сыром
- Шаурма
- Havarti Cheese
- Клетчатка Balancer Bio-topping
- Банановый кекс
- Трубочка со сгущенкой
- Универсальное тесто
- Суп фасолевый
- Chicken
- Клетчатка Balancer Bio-topping
- Цукини с яблоком
- Beef stew
- Мякоть кокоса “Good day”
- Кокосовая паста
- Каша рисовая
- К
- Геркулес с сухофруктами и орехами
- Безалкогольное пиво Балтика грейпфрут
- Четверг - завтрак
- Улитка с клубникой
- Ростмастер
- Чизбургер
- Фанта
- Печень трески натуральная
- Гренки мои
- Консервы закусочные. Лобио.
- Обед - 1 прием
- ВИНЕГРЕТ
- ❋ Пряность, Прованские травы [Русский аппетит]
- Кукуруза butter kernel
- Суп чили
- Рис с овощами
- Четверг - завтрак 2 прием
- Отруби овсяные Premium
- Ужин 2 прием
- Хлеб мой
- Прием 3 завтрак
- Сыр творожный Савушкин
- Суп с фрикаделками
- Обед 3 прием
- Ужин 3 прием
- Сулугуни (м.д.жира в сух. веществе 45%)
- Томаго
- Сырник
- Сдобное печенье с шоколадом и орехами
- Яичные блины с рататуем
- Ананасовый кекс
- Суп с фрикадельками
- Псилиум husks
- Тефтели с гречкой
- Салат свекольный с фетаксой
- Клубничный манник с топингом
- Сливочное ризотто с курицей
- Имбирно-лимонный чай
- Хлеб пп
- Sweet Acidophilus
- Морковный торт
- Псилиум из интр
- Сыр творожный экомилк
- Икра сельди (русское море)
- Муссовый 24
- Хлеб для тостов ц/з
- сайра тихоокеанская натуральная
- Свекольная намазка с миндалём
- Суп перловый с сайрой и зеленью
- Салат из пекин. кап. с зеленью и помидорами
- Запеканка
- Тортильи с яйцом
- Торт с бананом
- Апельсиновый пирог
- Тесто на пирожки
- Творог с малиной
- Свинина копчёная
- Омлет
- Хлопья пшенично-кукурузные с тыквой
- Холодец (козлятина, курица) 26,01
- Рулет куриный пикантный
- Бризоль
- Котлеты из оленины
- Блинчики пппп
- гречка с кур и грибами 27,01,24
- Оладьи из овсянки
- Холодец Светлана
- Холодец Светлана
- Картофельные Драники без яиц
- Сосиски говяжьи Ангарск мк
- Колбаса варёная куриная
- БИОКЕФИР 1% "Я ем с умом"
Метки: Как приготовить Пицца брокколи, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
