Рецепт Лагман. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лагман
| Фрикадельки куриные | 500 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Томатная паста | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лагман".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 21.1% | 704 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 421.7 мкг | 900 мкг | 46.9% | 69.7% | 213 г |
| бета Каротин | 2.53 мг | 5 мг | 50.6% | 75.2% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.1% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.699 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.08 мг | 90 мг | 51.2% | 76.1% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3757 мг | 20 мг | 1.9% | 2.8% | 5323 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.6 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.9% | 3811 г |
| Кальций, Ca | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15798 г |
| Кремний, Si | 8.494 мг | 30 мг | 28.3% | 42.1% | 353 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 3% | 4920 г |
| Натрий, Na | 4.16 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Сера, S | 2.87 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 34843 г |
| Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Хлор, Cl | 14.82 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 1.9% | 7660 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 13.4% | 1106 г |
| Литий, Li | 16.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 4.9% | 3072 г |
| Медь, Cu | 32.53 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.9% | 3074 г |
| Молибден, Mo | 4.518 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.7% | 1549 г |
| Никель, Ni | 1.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1518 мг | 12 мг | 1.3% | 1.9% | 7905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лагман составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 83.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАГМАН
Лагман богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином C - 51,2 %, кремнием - 28,3 %
Чем полезен Лагман
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с колбасой в/к
- Минтай в соусе
- Икра с копченым лососем
- L-карнитин
- Картофель бейби с орегано
- Мороженое кофейное 44гр шт
- Шницель по-Министерски
- Скумбрия запеченная
- Сырный намаз 28% пилос
- Профитроли 31.01.2024
- Компот из сухофруктов
- Витамин С + Цинк
- Сырники с черносливом
- Йогурт
- Оладьи ц/з
- Кефир в голубой пачке - 500 гр
- Чипсы нори
- Суп из лося с вермишелью
- Хлеб в хлебопечке
- Крем для профитролей
- Йогурт ванильный Тафель - 250гр
- Фруктовый лаваш яблочный
- Баклажаны тушеные с овощами
- Соус
- Тунец
- Котлеты филейные
- Парижанка
- Сметана 15
- Печенье творожное
- Коровка
- Напиток пивной "Гараж"
- Паутинка вермишель
- Вермишель улитка
- Агар - Агар
- Горох
- Plazma stiks
- Масло подсолнечное
- Сыр легкий 30%
- Халва арахисовая
- Фасоль белая
- паста творожная с изюмом
- Вок рамке с курицей в апельсиново-исбирном соусе
- Печень трески
- Говядина тушеная с овощами
- Сосиски сливочные
- Котлетки
- Запеканка с пшеном Кристина
- Салат из помидора, огурца и перца
- Салат зеленый со сметаной
- Куриная котлета и картофельное пюре с морковью
- Рис бурый нешлифованный
- Хлеб тостофый формовой
- Салат с кукурузой
- Венигрет
- Оливки зелёные без косточки
- Капучино Dr.Coffee
- Отбивная куринная
- Каша из полбы с сыром
- Original White Chocolate Style Stevia Sweetened
- Рис в мультиварке
- Катык термостатный 4%
- Заменитель еды
- Куриные котлеты
- печень говяхбя
- Ветчина домашняя ГО
- Печень кролика с грибами в сметане
- Пудинг
- Вафельная трубочка с белковым кремом
- Мохито апельсин
- Рогалики
- Dimljena slanina (MAXI)
- Burger Bun
- Свекла и морковь
- Жаркое
- Борщ
- Паштет из горбуши
- Бургер
- Суп из красной фасоли
- Суп из чечевицы
- Кекс без глютена
- Конфеты Баунти кето
- пельмени
- Фунчоза с курицей
- Лаваш со шпинатом и брынзой
- Трюфель Кето
- Пудинг шоколадный белковый
- Шашлык из баранины
- Соус болоньезе
- приправа
- Сырок Творожный Полевское
- Долма с говядиной и курицей
- Шашлык свинина
- Макароны (спираль)
- куриное филе
- Салат огурцы и помидоры
- Курица
- Суп из форели
- Рыбные котлеты на пару
- Кабачковые вафли
- Творожно-сырные вафли
Метки: Как приготовить Лагман, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
