Войти

Рецепт Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24

Пшеничная Мука [Макфа] 296 г
Яичный желток куриный 112 г
Яйцо куриное 50 г
Оливковое масло 40 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=rs20Q91W6XE&t=21s

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.3% 603 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 8.1% 318 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 5.3% 489 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9056 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245 мкг 900 мкг 27.2% 7% 367 г
Ретинол 0.236 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.6% 1607 г
Витамин В4, холин 214.63 мг 500 мг 42.9% 11.1% 233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.078 мг 5 мг 21.6% 5.6% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.006 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6660 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 4.1% 628 г
Витамин D, кальциферол 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 5.3% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.55 мг 15 мг 10.3% 2.7% 968 г
Витамин Н, биотин 15.298 мкг 50 мкг 30.6% 7.9% 327 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.3193 мг 20 мг 6.6% 1.7% 1516 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.14 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5538 г
Кальций, Ca 38.14 мг 1000 мг 3.8% 1% 2622 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8247 г
Натрий, Na 26.3 мг 1300 мг 2% 0.5% 4943 г
Сера, S 58.55 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1708 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 4.8% 541 г
Хлор, Cl 50.83 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 2.7% 961 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 1.7% 1520 г
Кобальт, Co 6.462 мкг 10 мкг 64.6% 16.7% 155 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.3% 10204 г
Медь, Cu 41.46 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2412 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 1.3% 1969 г
Селен, Se 16.401 мкг 55 мкг 29.8% 7.7% 335 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33113 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.8484 мг 12 мг 7.1% 1.8% 1414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.131 г от 4.7 до 16.8 г 45.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 415.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.921 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.906 г min 16.8 г 53% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.231 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24 составляет 386,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ЛАПША ПО РЕЦЕПТУ ИВЛЕВА 17.03.24

Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, холином - 42,9 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином D - 20,4 %, витамином H - 30,6 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 64,6 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24, калорийность 386,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя лапша по рецепту Ивлева 17.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
09-12-2025
Рокфеллеру приписывают слова:
`Когда вы услышите, что об акциях рассуждает чисти...
12 118
Elena
06-12-2025
Первый день .
С сегодняшнего дня начиная программу снижения веса...
9 86
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
16 79
Новые рецепты
Сырники домашние (не ПП)
Автор Ольга Анфилатова (Москва)
202.3
21.3
5.6
15.7
5
1 5
Творожная шарлотка
Автор Кастор Трой
128.3
10.5
3.7
12.5
5
0 1
Ачма
Автор Альто
178
16
7.3
11.3
6
3 0
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
АняМосква
2025-12-14
Калорийность: 1088 кКал
Витамины и минералы: 81%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%