Рецепт Салат из древесных Грибов и вакамэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из древесных Грибов и вакамэ

Древесные Грибы Муэр [Elementaree] 60 г
Древесные Грибы [Китайские Новости] 50 г
Вакамэ [Вегана] 20 г
Морковь 150 г
Соевый Соус Органический Натурального Брожения [Pearl River Bridge] 100 г
Мед Горный Натуральный [Медовый Край] 20 г
Сок лимонный 50 г
Кунжутное масло 30 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из древесных Грибов и вакамэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.8% 3842 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.2% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.4 мкг 900 мкг 24.2% 44.6% 414 г
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 48.2% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.978 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40900 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 3.9% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1268 мг 20 мг 0.6% 1.1% 15773 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.88 мг 2500 мг 1.1% 2% 9301 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13793 г
Кремний, Si 2.717 мг 30 мг 9.1% 16.8% 1104 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 2.4% 7937 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38123 г
Сера, S 1.3 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 1.5% 12121 г
Хлор, Cl 7.76 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 4.1% 4608 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 2% 8772 г
Медь, Cu 9.09 мкг 1000 мкг 0.9% 1.7% 11001 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 8.5% 2176 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 71.2 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5618 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.0435 мг 12 мг 0.4% 0.7% 27586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.889 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 34.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~

Энергетическая ценность Салат из древесных Грибов и вакамэ составляет 54,2 кКал.

  • Порция = 138 гр (74.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДРЕВЕСНЫХ ГРИБОВ И ВАКАМЭ

Салат из древесных Грибов и вакамэ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,1 %

Чем полезен Салат из древесных Грибов и вакамэ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из древесных Грибов и вакамэ, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из древесных Грибов и вакамэ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты