Рецепт Курица отварная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица отварная моя

Курица 2 кат. 681 г
Вода, бутилированная, в общем 2200 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица отварная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 16.6% 1490 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.4% 2947 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.7% 36500 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.9% 2481 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 2% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5143 г
Витамин В4, холин 17.85 мг 500 мг 3.6% 8.9% 2801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 9.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 19.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 1.931 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20715 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 10.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 2.2% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1% 25424 г
Витамин Н, биотин 2.406 мкг 50 мкг 4.8% 11.9% 2078 г
Витамин РР, НЭ 3.1717 мг 20 мг 15.9% 39.5% 631 г
Ниацин 1.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.23 мг 2500 мг 2.7% 6.7% 3719 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 4% 6357 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 2.2% 10638 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5362 г
Натрий, Na 154.37 мг 1300 мг 11.9% 29.5% 842 г
Сера, S 48.25 мг 1000 мг 4.8% 11.9% 2073 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 15.1% 1646 г
Хлор, Cl 226.15 мг 2300 мг 9.8% 24.3% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 6.2% 3991 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9317 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 78.9% 314 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 3% 8403 г
Медь, Cu 30.36 мкг 1000 мкг 3% 7.4% 3294 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 6% 4250 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 3.989 мкг 55 мкг 7.3% 18.1% 1379 г
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12361 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 11.7% 2110 г
Цинк, Zn 0.5388 мг 12 мг 4.5% 11.2% 2227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.498 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Курица отварная моя составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ОТВАРНАЯ МОЯ

Курица отварная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,9 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Курица отварная моя

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица отварная моя, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица отварная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты