Рецепт Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами

Тунец натуральный. Консервы	400 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100 г
Авокадо	100 г
Лук сладкий, сырой	50 г
Шпинат	50 г
Руккола	50 г
Миндаль	40 г
Сок лимонный	20 г
Соевый Соус Органический Натурального Брожения [Pearl River Bridge]	5 г
Оливковое масло	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	14.5%	594 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	8.8%	982 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.1%	7552 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.9%	1250 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	2.8%	3039 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.3 мкг	900 мкг	6.1%	5.3%	1627 г
альфа Каротин	2.963 мкг	~
бета Каротин	0.378 мг	5 мг	7.6%	6.6%	1323 г
бета Криптоксантин	3.457 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	253.272 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.5%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	7.1%	1224 г
Витамин В4, холин	7.27 мг	500 мг	1.5%	1.3%	6878 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	4.3%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	3.3%	2667 г
Витамин В9, фолаты	23.148 мкг	400 мкг	5.8%	5%	1728 г
Витамин C, аскорбиновая	7.68 мг	90 мг	8.5%	7.3%	1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.87 мг	15 мг	12.5%	10.8%	802 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.041 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19231 г
Витамин К, филлохинон	40.2 мкг	120 мкг	33.5%	28.9%	299 г
Витамин РР, НЭ	7.5898 мг	20 мг	37.9%	32.7%	264 г
Ниацин	5.114 мг	~
Бетаин	0.099 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	358.72 мг	2500 мг	14.3%	12.3%	697 г
Кальций, Ca	47.39 мг	1000 мг	4.7%	4.1%	2110 г
Кремний, Si	5.877 мг	30 мг	19.6%	16.9%	510 г
Магний, Mg	36.79 мг	400 мг	9.2%	7.9%	1087 г
Натрий, Na	482.67 мг	1300 мг	37.1%	32%	269 г
Сера, S	126.84 мг	1000 мг	12.7%	10.9%	788 г
Фосфор, P	154.2 мг	800 мг	19.3%	16.6%	519 г
Хлор, Cl	682.88 мг	2300 мг	29.7%	25.6%	337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.5 мкг	~
Бор, B	42.4 мкг	~
Ванадий, V	3.2 мкг	~
Железо, Fe	2.085 мг	18 мг	11.6%	10%	863 г
Йод, I	26.02 мкг	150 мкг	17.3%	14.9%	576 г
Кобальт, Co	20.583 мкг	10 мкг	205.8%	177.4%	49 г
Литий, Li	1.199 мкг	~
Марганец, Mn	0.2622 мг	2 мг	13.1%	11.3%	763 г
Медь, Cu	102.28 мкг	1000 мкг	10.2%	8.8%	978 г
Молибден, Mo	4.504 мкг	70 мкг	6.4%	5.5%	1554 г
Никель, Ni	11.074 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	0.323 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	17028 г
Стронций, Sr	5.13 мкг	~
Титан, Ti	2.22 мкг	~
Фтор, F	502.93 мкг	4000 мкг	12.6%	10.9%	795 г
Хром, Cr	45.6 мкг	50 мкг	91.2%	78.6%	110 г
Цинк, Zn	0.6177 мг	12 мг	5.1%	4.4%	1943 г
Цирконий, Zr	2.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.464 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.091 г	~
Заменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.276 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.06 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.91 г	от 4.7 до 16.8 г	19.4%	16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.35 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.617 мг	~
Стигмастерол	0.247 мг	~
бета Ситостерол	15.062 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.75 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.534 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.521 г	min 16.8 г	21%	18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.4 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.974 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.921 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами составляет 116 кКал.

Порция = 217 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	74.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, АВОКАДО, ЯБЛОКОМ И ОРЕХАМИ

Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, витамином K - 33,5 %, витамином PP - 37,9 %, калием - 14,3 %, кремнием - 19,6 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 29,7 %, железом - 11,6 %, йодом - 17,3 %, кобальтом - 205,8 %, марганцем - 13,1 %, фтором - 12,6 %, хромом - 91,2 %

Чем полезен Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе