Рецепт КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г
| Шампиньоны (Жарка) | 245 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 280 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Приправа «Томаты, Базилик и Чеснок» | 1 г |
| Соевый Соус Классический | 63 г |
| Вода | 700 г |
| Морковь (Пассерование) | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5% | 2235 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6.4% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.3% | 645 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 15254 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 14.49 мг | 500 мг | 2.9% | 3.2% | 3451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 9.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.206 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 6.3% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 4.677 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.5% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0418 мг | 20 мг | 10.2% | 11.4% | 980 г |
| Ниацин | 1.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.21 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.9% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7855 г |
| Кремний, Si | 15.71 мг | 30 мг | 52.4% | 58.5% | 191 г |
| Магний, Mg | 41.14 мг | 400 мг | 10.3% | 11.5% | 972 г |
| Натрий, Na | 2.67 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48689 г |
| Сера, S | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 2987 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 11.4% | 983 г |
| Хлор, Cl | 14.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 15374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 8.7% | 1286 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 3.694 мкг | 10 мкг | 36.9% | 41.2% | 271 г |
| Литий, Li | 0.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3374 мг | 2 мг | 16.9% | 18.9% | 593 г |
| Медь, Cu | 209.07 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 23.3% | 478 г |
| Молибден, Mo | 7.221 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.5% | 969 г |
| Никель, Ni | 2.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.688 мкг | 55 мкг | 10.3% | 11.5% | 967 г |
| Стронций, Sr | 55.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.49 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6401 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.5831 мг | 12 мг | 4.9% | 5.5% | 2058 г |
| Цирконий, Zr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.73 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ ОТ 25.06.2025Г
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 52,4 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 16,9 %, медью - 20,9 %
Чем полезен КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ☰ Десерт временный #01 [курага/молоко/каррагинан/сметана]
- Гречка отварная
- Драже грецкмй орех в малиновом шоколаде с йогуртом
- Пирог Лосось Веллингтон
- Минтай сушеный новый восток
- Панкейки из нутовой муки
- Хачапури
- Кефир 1%
- MacCoffee Original
- Хлеб Семена
- Борщ
- Банановые кексы (низкокалорийные)
- Филе голени индейки в соевом соусе
- Каша гречневая рассыпчатая
- Emmentaler
- Кабачковые оладьи
- Йогурт со свежими фруктами 5.5%
- БЕФСТРОГАНОВ - Рецепты от Ивлева
- Хлеб из отрубей
- Соус красный основной
- Кабачок с яйцами
- American Sandwich Weizen
- Крем творожный
- Картофельное пюре
- Борщ батин на свинине
- Блины рисовые
- Чизкейк из риккоты
- Куриные оладьи с овощами
- арколад 75
- Мой завтрак яйцо
- Утренний шейк
- Тортилья с котлетой, сыром и маринов.огурчиком
- Паста Карбонара
- Соус для шаурмы
- Белковый блинчик с вишней и кефиром
- фарш индейка
- мука рисовая
- Сырники
- Coconut oil virgin (cold-pressed)
- bolletje echte beschuit
- Тарталетка с салатом столичным
- 162 кКал - Килька Копченая с прв. составом жиров и витамина "D"
- Горбуша поотрошеная с головой ВкусАрт
- Суп с фрикадельками
- сырок Glazed хв с малиной 40
- Тарталетка с печенью трески
- Котлеты из индейки
- Яблочное суфле
- Мед с кедровым орехом
- Грудинка мясная запеченая
- Медовик 180 15мин
- Конфеты барбарис
- Мороженое «Väike Том»
- Yorkham Jumbo
- Коктейль
- Салат из куриных желудков
- Ряженка
- Запеканка из филе минтая
- Балык-дубки
- Сардельки ТОТОмишка
- Щи из кислой капусты
- Чак ай стейк
- Тонкие вафли с кремом молочным и какао
- Филе куриное по гречески
- Салат с капустой
- Булгур с морепродуктами
- Экстракт лимонника китайского
- Сырники
- Dr Gerard rolls rooks peanut
- Сырники
- Творог с водой
- Каша гречневая продел
- Говядина шея тушёная с морковью и луком
- Смесь из семян
- Салат с сельдереем и куриной грудкой
- Минтай под маринадом 12.02.2024
- Творог рассыпчатый 5%
- Молоко безлактозное 1,8% "Зелёное село"
- Салат зеленый с семенами
- Чизкейк Шоколад-орех
- Банановые оладьи
- Борщ с мясом
- Желе без сахара
- Блинчики на безлактозном молоке
- Хлеб тартин зерновой
- Свёкла печёная
- Печенье брянконфи
- Темный шоколад
- трубочки с какао
- Ветчина куриная «нежная»
- Шампики мои
- Овощное рагу с куриным филе
- Фасоль Белая
- Како порошок магнит
- Пока из курицы
- Протеиновое мороженое "Соленая карамель"
- Фарш свино-говяжий
- Салат Викин любимый
- Рис с перцем и кукурузой
- Винегрет с квашеной капустой
Метки: Как приготовить КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ от 25.06.2025г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
