Рецепт Кексики с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики с какао

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.4 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.1% 962 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 11% 187 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 4.4% 469 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.1% 1818 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 2.1% 1002 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2% 1006 г
Витамин В4, холин 104.43 мг 500 мг 20.9% 4.3% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 2.4% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.473 мкг 400 мкг 1.6% 0.3% 6180 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.3% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 1.6% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.921 мг 15 мг 79.5% 16.3% 126 г
Витамин Н, биотин 8.028 мкг 50 мкг 16.1% 3.3% 623 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0808 мг 20 мг 10.4% 2.1% 961 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.67 мг 2500 мг 3.6% 0.7% 2757 г
Кальций, Ca 102.42 мг 1000 мг 10.2% 2.1% 976 г
Кремний, Si 1.179 мг 30 мг 3.9% 0.8% 2545 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4141 г
Натрий, Na 188.1 мг 1300 мг 14.5% 3% 691 г
Сера, S 85.46 мг 1000 мг 8.5% 1.7% 1170 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 3.3% 626 г
Хлор, Cl 65.74 мг 2300 мг 2.9% 0.6% 3499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.52 мкг ~
Железо, Fe 1.534 мг 18 мг 8.5% 1.7% 1173 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 0.9% 2206 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 8.8% 232 г
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 1.8% 1116 г
Медь, Cu 62.02 мкг 1000 мкг 6.2% 1.3% 1612 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 1.8% 1170 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 12.577 мкг 55 мкг 22.9% 4.7% 437 г
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14503 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 0.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.6363 мг 12 мг 5.3% 1.1% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 16.042 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 51.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.01 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
22:0 Бегеновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.841 г min 16.8 г 46.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.069 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 15.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кексики с какао составляет 487,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 487.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 30 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 17.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ С КАКАО

Кексики с какао богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,9 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином E - 79,5 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Кексики с какао

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики с какао, калорийность 487,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты