Рецепт Капуста в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста в мультиварке
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10% | 1600 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 20.7% | 769 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.61 мг | 500 мг | 2.5% | 4% | 3965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.576 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.43 мг | 90 мг | 28.3% | 45.1% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12712 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.6 мкг | 120 мкг | 74.7% | 118.9% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.906 мг | 20 мг | 4.5% | 7.2% | 2208 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.81 мг | 2500 мг | 13.5% | 21.5% | 740 г |
| Кальций, Ca | 62.83 мг | 1000 мг | 6.3% | 10% | 1592 г |
| Кремний, Si | 63.179 мг | 30 мг | 210.6% | 335.4% | 47 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 7.6% | 2081 г |
| Натрий, Na | 272.54 мг | 1300 мг | 21% | 33.4% | 477 г |
| Сера, S | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.7% | 2388 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 7.5% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 441.36 мг | 2300 мг | 19.2% | 30.6% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 679.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 6.5% | 2426 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.715 мкг | 10 мкг | 37.2% | 59.2% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 16.2% | 979 г |
| Медь, Cu | 94.88 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 15.1% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 12.649 мкг | 70 мкг | 18.1% | 28.8% | 553 г |
| Никель, Ni | 17.881 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18152 г |
| Фтор, F | 11.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33529 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 18.9% | 839 г |
| Цинк, Zn | 0.5004 мг | 12 мг | 4.2% | 6.7% | 2398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста в мультиварке составляет 62,8 кКал.
- Порция = 252 гр (158.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.8 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА В МУЛЬТИВАРКЕ
Капуста в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,3 %, витамином K - 74,7 %, калием - 13,5 %, кремнием - 210,6 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 37,2 %, молибденом - 18,1 %, хромом - 11,9 %
Чем полезен Капуста в мультиварке
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковь на пару (15_02_24)
- купола с творожной начинкой
- Десерт без муки шоколадный с орехом и фруктом
- Картофельна пару (15_02_24)
- Грудка на пару
- Ветчина нежная super
- Протеиновый батончик topless шоколад ром
- Белковый салат
- филе минтая гранд меню
- Cappuccino Несладкий вкус
- Палочки слоеные постные с сахаром
- Торт Киевский в МИКРЕ 476.9-11-44,3-6,5
- Лимонный кекс с кремом
- Мексиканская смесь в микро
- Творог со сметаной
- Крабовое мясо имитация «VICI»
- Запеканка творожная
- Похлёбка из минтая
- Блинчики из цукинии с овсянкой
- Низкоуглеводное арахисовое печенье (пп)
- Delicias del Mar
- Азу
- Гуляш свиной (лопатка)
- Куриный фарш с кожей
- Сыр топлёное молочко
- Булгур с куриной грудкой и тыквой
- Суп куриный с вермишелью
- овощи весенние
- Индейка запеченная с цветной капустой
- Бефстроганов
- Свинина с овощами
- Крылышки
- Омлет с брокколи и куриными сердечками
- Сардельки КОЛОБКИ с сыром
- Судак Филе без Кожи в кляре
- Шарлотка пр
- Оливье салат
- Шампанское «Римские каникулы’ «Santo Stefani”
- Bellini spritz
- Орехово-фруктовый батончик Шоколад
- Кокосовые ролси
- Чипсы (лэйс)
- Доброхлеб
- Бризоль с курицей
- Горбуша тушеная
- Яблочные оладьи на кефире и молоке
- Творог
- Пивчики
- Хлеб отрубной Монастырский Двор
- Боул с форелью
- Кекс с бананом
- Бананы
- Рассольник без перловки
- Фарш пп
- Виток чернослив с орехами
- Геркулес каша
- Голубцы из филе курицы
- Батончик бомбар
- Вешенки
- Лапша в устричном соусе
- Печень жаренная с солёным огурцом
- Пшеничная каша с куриной грудкой
- Дранники
- ЦинкВитамины
- Хлебцы пшенично овсяные номер 13
- Крылышки кур. жареные
- капучино с молокои и без сахара
- Лепёшка капустная
- Сырники с бананом
- Кабачки-спагетти
- Вафли слоёные с сыром
- Сметана 18%
- Сироп Манго 0 грамм
- Жаркое в горшочке (экспромт)
- Соба с курицей и овощами
- Соус тар-тар
- Мармелад натуральный с морковью
- ЧИЗКЕЙК KÄSEKUCHEN
- Конфета отломи
- Суп овощной со свининой
- Ветчина из груди индейки
- ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ +ЧЕЧЕВИЦА ПЮРЕ
- Макароны с вишней и творогом (псевдо вареники)
- Тушёнка куриная
- Горбуша с овощами в духовке
- Вечернее
- Котлеты
- Суп с рисом
- отруби сердечки
- Котлеты Аппптитные (с картофелем)
- Блины с овсяными отрубями на молоке
- Котлета рыбная фаршированная грибами и яйцом
- Сендвич с ветчиной и сыром
- Печенье с кунжутом
- Мягкое протеиновое печенье похожее на bombbar
- Сыр полутвердый Атлет Тоиду
- Смузи топ
- Протеиновый батончик
- Гречка отварная
- Начинка куриная с луком
Метки: Как приготовить Капуста в мультиварке, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
