Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Тесто для беляшей 290 г
Кабачок (Тушение) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 210 г
Кукуруза, консервы 74 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.7% 1583 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.5% 560 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.3% 1377 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 7.7% 761 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 2.9% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 15.882 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2519 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5076 г
Витамин D3, холекальциферол 0.16 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2139 мг 20 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.53 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1567 г
Кальций, Ca 34.97 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2860 г
Кремний, Si 7.23 мг 30 мг 24.1% 14.1% 415 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5215 г
Натрий, Na 197.82 мг 1300 мг 15.2% 8.9% 657 г
Сера, S 42.41 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Хлор, Cl 52.08 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.2 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 16.87 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2230 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 10.3% 569 г
Литий, Li 5.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 4.5% 1304 г
Медь, Cu 56.05 мкг 1000 мкг 5.6% 3.3% 1784 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 3.6% 1634 г
Никель, Ni 3.038 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 2.564 мкг 55 мкг 4.7% 2.8% 2145 г
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19695 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3205 г
Цинк, Zn 0.4277 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2806 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.147 г от 0.9 до 3.7 г 16.3% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.56 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.924 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.262 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.946 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.759 г min 16.8 г 16.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 170,7 кКал.

  • Порция = 63 гр (107.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги