Войти

Рецепт Суп с грибами и перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и перловкой

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 165 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 215 г
Шампиньоны резаные замороженные [Бондюэль] 200 г
Подсолнечное масло 7 г
Вода 1621 г
Чеснок Гранулированный [Kamis] 5 г
Базилик, сушеный 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.3% 3590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.4% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.9% 2498 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 33.5% 888 г
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 38% 779 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.367 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 2.4% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.175 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18391 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 4.2% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5% 5976 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 5.9% 5114 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.49 мг 2500 мг 3.7% 11% 2733 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7424 г
Кремний, Si 4.086 мг 30 мг 13.6% 40.4% 734 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4614 г
Натрий, Na 147.9 мг 1300 мг 11.4% 33.8% 879 г
Сера, S 13.59 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7358 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 10.4% 2867 г
Хлор, Cl 235.38 мг 2300 мг 10.2% 30.3% 977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 5.9% 4932 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20270 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 32.9% 902 г
Литий, Li 4.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.4% 2857 г
Медь, Cu 41.39 мкг 1000 мкг 4.1% 12.2% 2416 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 14.2% 2083 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 1.68 мкг 55 мкг 3.1% 9.2% 3274 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4785 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 8% 3650 г
Цинк, Zn 0.1738 мг 12 мг 1.4% 4.2% 6904 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.128 мг ~
бета Ситостерол 0.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и перловкой составляет 33,7 кКал.

  • Порция = 357 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ПЕРЛОВКОЙ

Суп с грибами и перловкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп с грибами и перловкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и перловкой, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
Витамины и минералы: 100%
Элина
2025-11-02
Калорийность: 1591 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Алла
03-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
6 63
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
11 55
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
10 42