Войти

Рецепт Гречневая каша диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша диетическая

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1000 г
Базилик, сушеный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.5% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8.3% 2235 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.3% 909 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7% 2658 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
альфа Каротин 0.78 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Ликопин 2.713 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.79 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7109 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.708 мкг 50 мкг 3.4% 6.3% 2927 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 19.9% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.1645 мг 20 мг 5.8% 10.7% 1717 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.07 мг 2500 мг 3.3% 6.1% 3010 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4658 г
Кремний, Si 13.838 мг 30 мг 46.1% 85.1% 217 г
Магний, Mg 39.94 мг 400 мг 10% 18.5% 1002 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24299 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 6017 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 12.2% 1515 г
Хлор, Cl 5.64 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 29.04 мкг ~
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 18.1% 1020 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 9.8% 1887 г
Литий, Li 0.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.3341 мг 2 мг 16.7% 30.8% 599 г
Медь, Cu 137.96 мкг 1000 мкг 13.8% 25.5% 725 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 15.5% 1191 г
Никель, Ni 1.725 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 0.961 мкг 55 мкг 1.7% 3.1% 5723 г
Стронций, Sr 51.94 мкг ~
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15273 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.409 мг 12 мг 3.4% 6.3% 2934 г
Цирконий, Zr 5.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.732 мг ~
бета Ситостерол 8.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша диетическая составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША ДИЕТИЧЕСКАЯ

Гречневая каша диетическая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,1 %, марганцем - 16,7 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Гречневая каша диетическая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша диетическая, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
4 0
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13