Рецепт Каре новозеландского ягненка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каре новозеландского ягненка

Каре новозеландского ягненка только ребра	1300 г
Чеснок	5 г
Оливковое масло	10 г
Соус Деми Гляс	50 г
Бульон говяжий	0 г
Помидор (томат), парниковый	0 г
Баклажан	0 г
Кабачок	0 г
Перец сладкий красный	0 г
Подсолнечное масло	30 г
Салат (латук)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каре новозеландского ягненка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203 ккал	1684 ккал	12.1%	6%	830 г
Белки	14.8 г	76 г	19.5%	9.6%	514 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	13.8%	357 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	1.4%	3454 г
Витамины
Витамин А, РЭ	6.1 мкг	900 мкг	0.7%	0.3%	14754 г
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13514 г
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%		150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%		90000 г
Витамин В4, холин	0.37 мг	500 мг	0.1%		135135 г
Витамин В5, пантотеновая	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В9, фолаты	1.021 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	39177 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.027 мг	15 мг	6.8%	3.3%	1461 г
Витамин Н, биотин	0.015 мкг	50 мкг			333333 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.0288 мг	20 мг	0.1%		69444 г
Ниацин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	5.55 мг	2500 мг	0.2%	0.1%	45045 г
Кальций, Ca	2.26 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	44248 г
Кремний, Si	0.182 мг	30 мг	0.6%	0.3%	16484 г
Магний, Mg	0.95 мг	400 мг	0.2%	0.1%	42105 г
Натрий, Na	0.24 мг	1300 мг			541667 г
Сера, S	0.56 мг	1000 мг	0.1%		178571 г
Фосфор, P	1.1 мг	800 мг	0.1%		72727 г
Хлор, Cl	1.16 мг	2300 мг	0.1%		198276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.6 мкг	~
Бор, B	1.9 мкг	~
Ванадий, V	3.59 мкг	~
Железо, Fe	0.021 мг	18 мг	0.1%		85714 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%		75000 г
Кобальт, Co	0.116 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8621 г
Литий, Li	0.853 мкг	~
Марганец, Mn	0.0092 мг	2 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Медь, Cu	2.98 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	33557 г
Молибден, Mo	0.279 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	25090 г
Никель, Ni	0.165 мкг	~
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	0.062 мкг	55 мкг	0.1%		88710 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Фтор, F	0.62 мкг	4000 мкг			645161 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Цинк, Zn	0.0093 мг	12 мг	0.1%		129032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Валин	0.002 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.344 г	от 4.7 до 16.8 г	28.6%	14.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.912 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.349 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.221 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.971 г	min 16.8 г	5.8%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.954 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.461 г	от 11.2 до 20.6 г	13%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.343 г	~

Энергетическая ценность Каре новозеландского ягненка составляет 203 кКал.

Порция = 100 гр (203 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203 кКал	-%
	Белки	14.8 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	0.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каре новозеландского ягненка, калорийность 203 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каре новозеландского ягненка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с чиа без муки и сахара

Куриное филе с грибной начинкой и сливочным соусом

Замена сдобным пирожкам

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 91%

Оксана

2025-07-25

Калорийность: 1053 кКал

Витамины и минералы: 88%

Оксана

2025-07-08

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе