Рецепт Каре новозеландского ягненка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каре новозеландского ягненка

Каре новозеландского ягненка только ребра 1300 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 10 г
Соус Деми Гляс 50 г
Бульон говяжий 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Баклажан 0 г
Кабачок 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Подсолнечное масло 30 г
Салат (латук) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каре новозеландского ягненка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.6% 514 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13.8% 357 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.021 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 3.3% 1461 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.0288 мг 20 мг 0.1% 69444 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.55 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Кальций, Ca 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44248 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16484 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 178571 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 198276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Литий, Li 0.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Медь, Cu 2.98 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33557 г
Молибден, Mo 0.279 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 25090 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 88710 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.0093 мг 12 мг 0.1% 129032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.344 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.461 г от 11.2 до 20.6 г 13% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.343 г ~

Энергетическая ценность Каре новозеландского ягненка составляет 203 кКал.

  • Порция = 100 гр (203 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каре новозеландского ягненка, калорийность 203 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каре новозеландского ягненка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги