Рецепт Курица с картошкой в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с картошкой в горшочке
| Картофель | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой в горшочке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 14.5% | 835 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5% | 2435 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 13.9% | 867 г |
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 10.3% | 1171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 28.24 мг | 500 мг | 5.6% | 6.8% | 1771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 17.1% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.983 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 9.7% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 10.5% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 3.761 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.1% | 1329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.428 мг | 20 мг | 22.1% | 26.7% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.55 мг | 2500 мг | 12.7% | 15.3% | 790 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5356 г |
| Магний, Mg | 40.28 мг | 400 мг | 10.1% | 12.2% | 993 г |
| Натрий, Na | 27.86 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4666 г |
| Сера, S | 78.19 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.4% | 1279 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 13.4% | 898 г |
| Хлор, Cl | 58.45 мг | 2300 мг | 2.5% | 3% | 3935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2169 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.9% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 72.5% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 4.3% | 2743 г |
| Медь, Cu | 78.42 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.4% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 3.879 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19713 г |
| Фтор, F | 76.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5261 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 16.5% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.8828 мг | 12 мг | 7.4% | 8.9% | 1359 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица с картошкой в горшочке составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В ГОРШОЧКЕ
Курица с картошкой в горшочке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 22,1 %, калием - 12,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 60 %, хромом - 13,7 %
Чем полезен Курица с картошкой в горшочке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- маскарпоне-крем с клубникой
- маскарпоне
- Ленивые голубцы
- Рассольник
- Пицца студенческая
- Йогурт Чудо питьевой
- Крупа гречневая
- хлеб докторский
- Рис коричневый
- салат 13_03
- Макаронные изделия
- сервилат австрийский
- Паста с креветками и базиликом
- оладьи из куриной печени
- Крупа пшеничная
- Творог
- Молоко
- винигрет
- Котлеты домашние
- салат из капусты
- Гороховое пюре
- сердечки куриные жареные
- Блины
- био кефир 0,1%
- рис рассыпчатый на воде
- творожный сыр хохланд с зеленью
- окорочка запеченые
- рулет в лаваше с сыром хохланд
- щи из квашеной капусты
- Старбакс Латте толл
- Имбирный чай (без сахара)
- Каша Пшеничная диетическая
- Фрутоняня Ягодный салатик
- Перец фаршированный филе куринным
- Биг-ланч
- сухарики
- нарезка прибойная
- Среда
- Сыр козий
- салат из свежих овощей
- Блины овсяные
- суп с пекинской капустой
- конфеты merci
- Перец фаршированный
- Паштет утиный
- паста дивела
- йогурт 2% оптималь савушкин продукт
- витамин Ультивит
- Омлет с молоком 3.5%
- лепешки куриные
- Борщ из индейки
- Питание1
- шарлотка моя
- Казеин
- винегрет
- борщ
- брынза 5%
- сырный суп
- сыр чечил
- семя льна заваренное
- сальтисон печеночный
- Печенье Мария с молоком
- Пахлава (кулядж)
- блины
- печеный тофу
- Драже M&M's MAXI с арахисом и молочным шоколадом
- коктейль
- витаминный
- орехи
- Овсяная каша на воде
- Манная каша на молоке
- блинчики тоненькие
- блины ажурные(тоненькие)
- Салат овощной 5
- салат китайский
- желе фруктово-молочное
- морской со свежими огурцами.
- голубцы ленивые
- пирожное "Вкусные штучки"
- Ежики (фрикадельки)
- Шоколадка "Летний сад"
- Конфеты "Esfero"
- Нэсквик
- Шоколад "Вдохновение"
- Белип
- каша кукурузная на воде
- Запеканка рыбная
- жаренная навага
- карт. пюре
- Ржано-гречишно-пшеничные дрожжевые блины
- мясо с черносливом
- Паштет куриный печёночный
- Ветчина из курицы
- Зерненый обезжиренный творог
- Сыр Oltermanni 17%
- семена тыквы
- сыр каложский
- HORTEX Китайское блюдо
- Фолиевая кислота
- куриная грудка в соевом соусе
Метки: Как приготовить Курица с картошкой в горшочке, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
