Войти

Рецепт ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О

ПЕРЛОВКА ЗАПАРЕННАЯ О 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
ЗАЖАРКА ДЛЯ АВТОКЛАВА 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13.2% 1101 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.7% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.5% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 28.5% 511 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 30.4% 478 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 24.92 мг 500 мг 5% 7.3% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 12.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 17.7% 823 г
Витамин В9, фолаты 5.509 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7261 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 6.3% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 6.8% 2110 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19455 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3279 мг 20 мг 11.6% 16.9% 859 г
Ниацин 2.923 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.64 мг 2500 мг 5.9% 8.6% 1693 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6460 г
Кремний, Si 3.077 мг 30 мг 10.3% 15% 975 г
Магний, Mg 31.35 мг 400 мг 7.8% 11.3% 1276 г
Натрий, Na 18.03 мг 1300 мг 1.4% 2% 7210 г
Сера, S 73.66 мг 1000 мг 7.4% 10.8% 1358 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 14.2% 1017 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 7.81 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 5.8% 2493 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10000 г
Кобальт, Co 3.707 мкг 10 мкг 37.1% 53.9% 270 г
Литий, Li 1.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 9.2% 1582 г
Медь, Cu 68.97 мкг 1000 мкг 6.9% 10% 1450 г
Молибден, Mo 6.269 мкг 70 мкг 9% 13.1% 1117 г
Никель, Ni 2.868 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 6.948 мкг 55 мкг 12.6% 18.3% 792 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 100.3 мкг 4000 мкг 2.5% 3.6% 3988 г
Хром, Cr 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 23% 632 г
Цинк, Zn 0.594 мг 12 мг 5% 7.3% 2020 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.604 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
бета Ситостерол 1.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О

ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 12,6 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТУШЕНКА С ПЕРЛОВКА О, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна!!!
2025-04-01
Калорийность: 1037 кКал
Витамины и минералы: 93%
Татьяна. Худею.
2025-04-04
Калорийность: 1112 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна. Худею.
2025-04-11
Калорийность: 1068 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Печенье из геркулеса, яблок с черносливом и курагой
Автор Ольга
236.8
6.2
3.3
44.7
6
4 0
Куличи
Автор Мила Равно
386.4
8.1
16.7
51
2
2 1
Холодец говяжий
Автор Ольга
46.2
7.6
1.6
0.2
2
2 0
Интересные блоги
Ирина Макс
22-04-2025
Дневник питания и тренировок за 22.04.2025
Сегодняшний рациончик. Сегодня иду к терапевту за ...
32 77
Мария
21-04-2025
Как вы работаете в этой программе?
Это сёмга (Salmo salar), купленная в магазине. Про...
1 82
Kat-tya
25-04-2025
Дневник питания за 25.04.2025
Конец тяжёлой и длинной недели. Было много диском...
4 77