Рецепт Блины на молоке (1,5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на молоке (1,5%)

Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное 124 г
Сахар песок 33 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке (1,5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.1% 1169 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.8% 1600 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7.5% 793 г
Углеводы (общие) 25.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин В4, холин 53.29 мг 500 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.4% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.608 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3446 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.4% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 3.6% 1659 г
Витамин Н, биотин 4.855 мкг 50 мкг 9.7% 5.8% 1030 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8023 мг 20 мг 9% 5.4% 1110 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.16 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1906 г
Кальций, Ca 76.15 мг 1000 мг 7.6% 4.5% 1313 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 2.4% 2423 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Натрий, Na 203.7 мг 1300 мг 15.7% 9.4% 638 г
Сера, S 60.42 мг 1000 мг 6% 3.6% 1655 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 7.3% 816 г
Хлор, Cl 324.15 мг 2300 мг 14.1% 8.4% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.9 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.86 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1956 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 13.7% 435 г
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 5.5% 1088 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 2.9% 2045 г
Молибден, Mo 7.672 мкг 70 мкг 11% 6.6% 912 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Олово, Sn 9.35 мкг ~
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 6.9% 873 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16543 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.5676 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке (1,5%) составляет 167,7 кКал.

  • Порция = 48 гр (80.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА МОЛОКЕ (1,5%)

Блины на молоке (1,5%) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 23 %, молибденом - 11 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Блины на молоке (1,5%)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на молоке (1,5%), калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке (1,5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы