Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редисом

Редис (Мытьё, нарезка) 0 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 427 г
Подсолнечное масло 0 г
Помидоры с зеленью 0 г
Пекинская капуста 0 г
Руккола 0 г
Базилик, свежий 0 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 0 г
Щавель (Мытьё, нарезка) 0 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 80 г
Сахар песок 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.2% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.2% 4761 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.8% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.8% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 26.6% 1304 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 28.6% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.5% 6429 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.7% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 1% 28674 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 62.4% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.7% 41667 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.334 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 19.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4913 мг 20 мг 2.5% 8.6% 4071 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.26 мг 2500 мг 9.1% 31.4% 1095 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7770 г
Кремний, Si 5.74 мг 30 мг 19.1% 65.9% 523 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 2.1% 17699 г
Натрий, Na 163.07 мг 1300 мг 12.5% 43.1% 797 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 7.2% 4829 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 16.6% 2089 г
Хлор, Cl 282.4 мг 2300 мг 12.3% 42.4% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 126.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 10.7% 3273 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 7075 г
Кобальт, Co 5.798 мкг 10 мкг 58% 200% 172 г
Литий, Li 23.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 26.2% 1311 г
Медь, Cu 105.26 мкг 1000 мкг 10.5% 36.2% 950 г
Молибден, Mo 6.219 мкг 70 мкг 8.9% 30.7% 1126 г
Никель, Ni 11.223 мкг ~
Рубидий, Rb 200.4 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 13447 г
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 18727 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 30.7% 1124 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 8.6% 3995 г
Цирконий, Zr 3.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.625 г от 0.9 до 3.7 г 69.4% 239.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 17.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.14 мг ~
Стигмастерол 0.349 мг ~
бета Ситостерол 2.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.134 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.621 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.621 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ

Салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, кремнием - 19,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 58 %

Чем полезен Салат с редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редисом, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты