Рецепт Булочки постные с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Булочки постные с изюмом
| Вода водопроводная питьевая | 532 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булочки постные с изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.2% | 1206 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 9.6% | 533 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4648 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 29.35 мг | 500 мг | 5.9% | 3% | 1704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.743 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.9% | 1759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.535 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8867 мг | 20 мг | 9.4% | 4.8% | 1060 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.94 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.6% | 3249 г |
| Кальций, Ca | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7148 г |
| Кремний, Si | 2.257 мг | 30 мг | 7.5% | 3.8% | 1329 г |
| Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3902 г |
| Натрий, Na | 236.61 мг | 1300 мг | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Сера, S | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2464 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 370.66 мг | 2300 мг | 16.1% | 8.2% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 592.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2423 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.993 мкг | 10 мкг | 9.9% | 5% | 1007 г |
| Марганец, Mn | 0.3814 мг | 2 мг | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Медь, Cu | 66.4 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.4% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 7.825 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.7% | 895 г |
| Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.387 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.2% | 1624 г |
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9773 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4193 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.12 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки постные с изюмом составляет 196,3 кКал.
- Порция = 74 гр (145.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 41.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 48.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛОЧКИ ПОСТНЫЕ С ИЗЮМОМ
Булочки постные с изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 16,1 %, марганцем - 19,1 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Булочки постные с изюмом
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 5%
- Сосиски из филе индейки Самокат
- Суп с кроликом и чечевицей
- Сметана
- Пирог с сердечками
- Бисквит
- Парфе-гранола тропическая
- Желе 19.03.24
- IceTea Зелёный чай малина
- Перловка по-купечески
- Шацкий рассвет
- Блины на молоке
- Ламинария
- Паштет тофу с оливками и каперсами Casa Kubana
- Яичница перепелиная 19,03,24
- Суп
- Варенье
- Паштет тофу с водорослями вакаме и кунжутом Casa Kubana
- Урбеч
- Суп с чечевицей (19.03.24
- Запеканка из йогурта март 2024
- Паштет из мяса кролика Куку (с ХС)
- Кофе молотый 19,04,24
- Творог со сметаной
- Зефир лимонный
- Клубника замороженная ВВ
- Солянка
- Сыр Эдам 45 %
- Икра минтая консервы ООО Прибой (с ХС)
- Каша овсяная с черникой и лавандой
- Блины с творогом
- Десерт с бананом и клубникой (замороженной)
- Плов из перловки
- Зефир домашний 19,03,24
- Гречка 1:5 с грибами 18.03.24
- Сыр лёгкий 15%
- Щи
- Мороженое № 33, Йогурт 2,5%,Кефир 0%, Крубн, ч/смор, Ирис слив, с/зам №10
- Хлеб пшенично-ржаной
- Печенье
- Гречка с грибами и луком
- Кролик тушеный
- Плов со свининой (копия)
- Маринованное куриное филе на гриле
- Морская капуста сушеная
- Куриные котлеты
- Торт 1
- Шаурма
- Рулет куриный
- Салат по ярославски
- Бейгл
- Псиллиум
- от А до Zn 45+
- Каша Пшено +Тыква
- Батончик глазированный «Марципановый»
- Семена чиа чёрные
- Пирожок с капустой
- Галета ярче
- Карбонад
- Салат с пекинской капустой
- Конфеты из фиников с орехами и семечками
- Тунец Макрелевый натуральный ГОСТ
- Печенье Tuzlu Kurabiye
- Кабачки тушеные на пергаменте б/масла
- Каша отрубяша
- Салат с курицей
- Тарталетки с сыром
- Творог светаево 9%
- Аквадетрим
- Смесь жаренных орехов и изюма
- Кунжутное печенье
- Суп фасолевый
- Körniger Frischkäse
- Сардина в томатном соусе
- Мой рецепт- Коктейль банановый ( без мороженого)
- ТС_Сок Тедди Морковь-персик-яблоко 750 мл
- Коктейль (банан молоко творог)
- Лепешка
- Паста Курица с грибами и овощами
- Гейнер
- Сырники
- Каша из овсяных отрубей
- Печенье сдобное
- Эконад
- Суп оленина
- Лаваш армянский
- Гренки собственной
- Запеканка
- Овощи 19.03
- Шампиньоны с трюфельным маслом
- Шашлык из куры
- Суп- пюре с курицей
- Крок-мадам с ветчиной, сыром и яйцом
- Скрэмбл с сыром
- Гречишные галеты
- Капуста тушёная
- Творожный сыр сливочный light 19%
- Курица в лаваше
- Хлебцы кукурузные
- Тонкие многозерновые хлебцы
Метки: Как приготовить Булочки постные с изюмом, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки постные с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
