Рецепт Кефир+Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кефир+Какао
| Какао-порошок | 14 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Заменитель Сахара [NovaSweet] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кефир+Какао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.9% | 1407 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.8% | 1436 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 26.3% | 476 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 11.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 5% | 2479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 12.6% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.658 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 14.3% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.735 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.9% | 1828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4974 мг | 20 мг | 7.5% | 9.4% | 1336 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.35 мг | 2500 мг | 12.2% | 15.3% | 819 г |
| Кальций, Ca | 117.88 мг | 1000 мг | 11.8% | 14.8% | 848 г |
| Магний, Mg | 62.82 мг | 400 мг | 15.7% | 19.6% | 637 г |
| Натрий, Na | 44.29 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.3% | 2935 г |
| Сера, S | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2910 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 24.3% | 515 г |
| Хлор, Cl | 97.37 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.3% | 2362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.718 мг | 18 мг | 15.1% | 18.9% | 662 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6.4% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 8.5% | 1462 г |
| Марганец, Mn | 0.5585 мг | 2 мг | 27.9% | 34.9% | 358 г |
| Медь, Cu | 554.7 мкг | 1000 мкг | 55.5% | 69.5% | 180 г |
| Молибден, Mo | 10.974 мкг | 70 мкг | 15.7% | 19.6% | 638 г |
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.709 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.9% | 3218 г |
| Стронций, Sr | 14.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8619 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.1915 мг | 12 мг | 9.9% | 12.4% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.359 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% |
Энергетическая ценность Кефир+Какао составляет 79,9 кКал.
- Порция = 117 гр (93.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕФИР+КАКАО
Кефир+Какао богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,4 %, калием - 12,2 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 19,4 %, железом - 15,1 %, марганцем - 27,9 %, медью - 55,5 %, молибденом - 15,7 %
Чем полезен Кефир+Какао
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сливки пастеризованные 30%
- Колечки фрутоняня
- Кето трюфель из кокосовых сливок
- Меллер банан
- Конфеты атаг
- Салат с креветками
- Салат с пекинской капустой 20 марта
- Плов с индейкой
- Сырные вафли (кето)
- Суп 20 марта
- Овощи по-деревенски
- Подушечки любятово
- Ньокки со сливочно-соевым соусом
- Хлеб L&P petit volkoren
- Печенье протеиновое Малиновый чизкейк
- Вермишель с овощами
- Запеканка
- Суфле из индейки паровые с картофельными дольками
- Салат с тунцом
- Славянская. Продукт из свинины сыровяленый мясной. Вырезка
- Тыквенный пай
- Сырники без сахара
- Салат огурцы , помидоры
- Рис с морковью и конс кукурузой
- Фаршированный баклажан
- Печёночные оладьи
- Фасоль красная
- Салат"Метелка"
- Кабачок фаршированный
- Баклажаны печеные
- Джем Лимон с имбирем Махеев
- Протеиновый врап
- Гречка с филе и овощами
- Жареные шампиньоны #WE LOVE FRESH
- Винегрет 2
- Кекс с семенами
- КЕТО ПАЭЛЬЯ
- Кедровые орешки очищенные "Семушка"
- Кекс с вишней
- Тушеная говядина с луком и перцем
- Маслины
- Макароны по флотски
- Йогурт домашний
- Шницель куриный в яйце с картофельным пюре
- Фарш Барок (говядина/филе грудки)
- Картофель запеченый
- Венигрет 1
- Bio Laktosefrei Alpen Milch
- Пп торт СНИКЕРС
- Салат с тунцом
- творог обезжиренный
- Лаваш с яйцом
- Карпа о из курицы
- Котлета Барок
- Хлеб белый (в хлебопечке)
- Рагу с курицей и фасолью
- Трюфель АТБ
- Салат с пекинской капустой
- Запеканка рыбная
- Овощное рагу с грибами
- Фрикадельки из свинины (копия)
- Табуле на гарнир
- Коктейль молочно банановый
- Оладьи куриные
- Салат с индейкой
- Котлеты с горбуши с грибами
- Капуста тушеная с фаршем
- Салат с горбушей
- Смузи
- Пицца
- Пицца
- Салат с курицей и фасолью
- ЧиаИкра?
- Греческий йогурт
- Рулет с какао яшкино
- Коктейль формула 1 дыня
- Медовик с карамелью
- Рыбий жир с маслом шиповника от Мирролла
- Каша рисовая с манговым топингом
- Фисташки и грецкий орех
- Полуфабрикат
- Салат с тунцом
- Shaker
- Рисовый блин
- Коктейль молочно овсяный с чиа
- Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие "Саф-Момент"
- козинаки Богучарские
- кожа куриная вареная
- Свинина отварная
- Хлопья классические
- Йогурт 8%
- ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
- Суп гороховый постный
- Ржаные блины на кефире
- Натуральный йогурт 2,9% Epica
- Сырная лепешка
- Кофе Эвалар с гарцинией
- Кваш.капуста жареная 31.10 на свином жире с говядиной
- Плюшки с сахаром
- Кабачки фаршированные
Метки: Как приготовить Кефир+Какао, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир+Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
