Войти

Рецепт Творожная запеканка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в духовке

Творог влажный 1% жирности 358 г
Ванилин 1 г
Стевия [Fit Parad] 14 г
Яичный белок куриный 70 г
Винный камень 2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 38 г
Какао-порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 18.3% 559 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.8% 2738 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.2% 1111 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.3% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 7.4% 1380 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.9% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 15.5% 657 г
Витамин В4, холин 23.81 мг 500 мг 4.8% 4.9% 2100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 5.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.995 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3335 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 19.7% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 3.6% 2820 г
Витамин Н, биотин 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3788 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0271 мг 20 мг 5.1% 5.2% 1947 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.96 мг 2500 мг 14.1% 14.4% 708 г
Кальций, Ca 71.9 мг 1000 мг 7.2% 7.4% 1391 г
Кремний, Si 2.47 мг 30 мг 8.2% 8.4% 1215 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2339 г
Натрий, Na 398.35 мг 1300 мг 30.6% 31.3% 326 г
Сера, S 147.04 мг 1000 мг 14.7% 15% 680 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 17.9% 571 г
Хлор, Cl 30.46 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 3% 3403 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1% 9677 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 9.9% 1028 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Медь, Cu 79.1 мкг 1000 мкг 7.9% 8.1% 1264 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3502 г
Никель, Ni 10.45 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 11.765 мкг 55 мкг 21.4% 21.9% 467 г
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11782 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 12.6% 816 г
Цинк, Zn 0.4424 мг 12 мг 3.7% 3.8% 2712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.762 г ~
Лейцин 1.301 г ~
Лизин 1.016 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.715 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.696 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 2.666 г ~
Пролин 1.354 г ~
Серин 0.755 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в духовке составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ

Творожная запеканка в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином B12 - 19,3 %, калием - 14,1 %, фосфором - 17,5 %, селеном - 21,4 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Творожная запеканка в духовке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в духовке, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 54
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
10 42
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
Витамины и минералы: 100%
April
2025-11-01
Калорийность: 1829 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Котлеты из булгура
Автор Еленка
202.5
13.2
12.3
8.9
6
2 2
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2