Войти

Рецепт Хек припущенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек припущенный

Хек (Припускание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек припущенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 25.5% 404 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9278 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1957 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.966 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8055 г
Витамин В12, кобаламин 2.716 мкг 3 мкг 90.5% 93.3% 110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 17.3% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 3.1% 3356 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4417 г
Витамин РР, НЭ 4.4132 мг 20 мг 22.1% 22.8% 453 г
Ниацин 1.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.59 мг 2500 мг 10.6% 10.9% 945 г
Кальций, Ca 31.68 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3157 г
Магний, Mg 30.22 мг 400 мг 7.6% 7.8% 1324 г
Натрий, Na 552.76 мг 1300 мг 42.5% 43.8% 235 г
Сера, S 228.68 мг 1000 мг 22.9% 23.6% 437 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 25.8% 400 г
Хлор, Cl 880.92 мг 2300 мг 38.3% 39.5% 261 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2410 г
Йод, I 108.84 мкг 150 мкг 72.6% 74.8% 138 г
Кобальт, Co 20.461 мкг 10 мкг 204.6% 210.9% 49 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2635 г
Медь, Cu 152.64 мкг 1000 мкг 15.3% 15.8% 655 г
Молибден, Mo 3.868 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1810 г
Никель, Ni 4.237 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 423.71 мкг 4000 мкг 10.6% 10.9% 944 г
Хром, Cr 33.29 мкг 50 мкг 66.6% 68.7% 150 г
Цинк, Zn 1.0014 мг 12 мг 8.3% 8.6% 1198 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.421 г ~
Валин 1.224 г ~
Гистидин* 0.908 г ~
Изолейцин 0.987 г ~
Лейцин 1.566 г ~
Лизин 2 г ~
Метионин 0.671 г ~
Метионин + Цистеин 1.105 г ~
Треонин 0.921 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.5 г ~
Аспарагиновая кислота 2.329 г ~
Глицин 0.895 г ~
Глутаминовая кислота 2.829 г ~
Пролин 1.105 г ~
Серин 0.829 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.434 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.459 г от 0.9 до 3.7 г 51% 52.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.671 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.039 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.5 г ~

Энергетическая ценность Хек припущенный составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ПРИПУЩЕННЫЙ

Хек припущенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 90,5 %, витамином D - 16,8 %, витамином PP - 22,1 %, фосфором - 25 %, хлором - 38,3 %, йодом - 72,6 %, кобальтом - 204,6 %, медью - 15,3 %, хромом - 66,6 %

Чем полезен Хек припущенный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек припущенный, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек припущенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-11-01
Калорийность: 1630 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 54
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
4 14
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0