Рецепт Тесто смаженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто смаженка

Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 99 г
Пшеничная мука, высшего сорта 510 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода Минеральная Природная Питьевая 300 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто смаженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.7% 523 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 6.6% 532 г
Углеводы (общие) 37.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин В4, холин 26.73 мг 500 мг 5.3% 1.9% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 29.981 мкг 400 мкг 7.5% 2.6% 1334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.18 мг 15 мг 34.5% 12.1% 290 г
Витамин Н, биотин 1.903 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2627 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9584 мг 20 мг 9.8% 3.4% 1021 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.13 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2903 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8306 г
Кремний, Si 2.054 мг 30 мг 6.8% 2.4% 1461 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4073 г
Натрий, Na 203.16 мг 1300 мг 15.6% 5.5% 640 г
Сера, S 36.86 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2713 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 2.5% 1418 г
Хлор, Cl 310.97 мг 2300 мг 13.5% 4.7% 740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.3 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 46.22 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2436 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16854 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 3.2% 1115 г
Марганец, Mn 0.4196 мг 2 мг 21% 7.4% 477 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 2.2% 1611 г
Молибден, Mo 7.207 мкг 70 мкг 10.3% 3.6% 971 г
Никель, Ni 1.13 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Селен, Se 3.082 мкг 55 мкг 5.6% 2% 1785 г
Титан, Ti 5.65 мкг ~
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35367 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.172 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.244 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.403 г min 16.8 г 14.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.493 г от 11.2 до 20.6 г 58% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тесто смаженка составляет 284,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 9.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО СМАЖЕНКА

Тесто смаженка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,5 %, хлором - 13,5 %, марганцем - 21 %

Чем полезен Тесто смаженка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто смаженка, калорийность 284,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто смаженка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты