Рецепт Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2

Вода 317 г
Соль поваренная пищевая 6.64 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4.82 г
Подсолнечное масло 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 375 г
Семена льна 11.93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.9% 1134 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.5% 1273 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 8% 554 г
Углеводы (общие) 43.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6% 741 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 12.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В4, холин 31.88 мг 500 мг 6.4% 2.8% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 27.501 мкг 400 мкг 6.9% 3.1% 1454 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.113 мг 15 мг 14.1% 6.2% 710 г
гамма Токоферол 0.372 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9598 мг 20 мг 9.8% 4.3% 1021 г
Ниацин 0.703 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.05 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2746 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4682 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2294 г
Натрий, Na 404.69 мг 1300 мг 31.1% 13.8% 321 г
Сера, S 48.19 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 3.7% 1203 г
Хлор, Cl 631.23 мг 2300 мг 27.4% 12.1% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 590.6 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 50.63 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 2% 2153 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 4.7% 939 г
Марганец, Mn 0.3726 мг 2 мг 18.6% 8.2% 537 г
Медь, Cu 86.5 мкг 1000 мкг 8.7% 3.9% 1156 г
Молибден, Mo 8.965 мкг 70 мкг 12.8% 5.7% 781 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 3.403 мкг 55 мкг 6.2% 2.7% 1616 г
Титан, Ti 6.19 мкг ~
Фтор, F 61.93 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6459 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.5485 мг 12 мг 4.6% 2% 2188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.438 г от 0.9 до 3.7 г 48.7% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.019 г от 4.7 до 16.8 г 43% 19%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.839 мг ~
Стигмастерол 0.205 мг ~
бета Ситостерол 7.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.51 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.364 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.425 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2 составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛЬНА 14.07.2025. РЕЦ.№2

Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, витамином E - 14,1 %, хлором - 27,4 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с добавлением льна 14.07.2025. рец.№2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги