Войти

Рецепт Сметанный соус 23.03.24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный соус 23.03.24г

Сметана 15% жирности 578.4 г
Соль поваренная пищевая 2.76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный соус 23.03.24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.1% 1949 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 16.5% 249 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1% 4056 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.2% 3470 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 7.4% 559 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В4, холин 71.56 мг 500 мг 14.3% 5.9% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 3.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 15.033 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2661 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 8.2% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.2% 3326 г
Витамин Н, биотин 5.081 мкг 50 мкг 10.2% 4.2% 984 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.902 мг 20 мг 4.5% 1.8% 2217 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.44 мг 2500 мг 7% 2.9% 1433 г
Кальций, Ca 134.93 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 741 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2922 г
Натрий, Na 337.81 мг 1300 мг 26% 10.7% 385 г
Сера, S 40.38 мг 1000 мг 4% 1.6% 2476 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 4.7% 868 г
Хлор, Cl 542.42 мг 2300 мг 23.6% 9.7% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5607 г
Йод, I 13.53 мкг 150 мкг 9% 3.7% 1109 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2.3% 1789 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 35.02 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2856 г
Молибден, Mo 8.305 мкг 70 мкг 11.9% 4.9% 843 г
Олово, Sn 19.54 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9136 г
Стронций, Sr 25.56 мкг ~
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15643 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1661 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.203 г от 0.9 до 3.7 г 22.6% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.857 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.529 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.84 г min 16.8 г 40.7% 16.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.9%

Энергетическая ценность Сметанный соус 23.03.24г составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ СОУС 23.03.24Г

Сметанный соус 23.03.24г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 20 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 23,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Сметанный соус 23.03.24г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанный соус 23.03.24г, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный соус 23.03.24г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
4 3
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1
Тушёные овощи
Автор Genia
40.2
1.7
1.2
5.1
20
2 0