Рецепт Рулеты из лаваша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты из лаваша с сыром

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 100 г
Сыр Звенигородский Экстра [Звени Гора] 40 г
Йогурт Греческий 4% [Избенка] 100 г
Укроп 50 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты из лаваша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.6% 731 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.3% 862 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.3% 1480 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 7.8% 797 г
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 8.4% 744 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.943 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8092 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 10.4% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 5.4% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.2649 мг 20 мг 6.3% 3.9% 1581 г
Ниацин 1.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.42 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2735 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2920 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12552 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1767 г
Натрий, Na 14.51 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8959 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 2.9% 2168 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4063 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 11.2% 561 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 6% 1045 г
Медь, Cu 33.31 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3002 г
Молибден, Mo 1.796 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3898 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.819 мкг 55 мкг 5.1% 3.2% 1951 г
Стронций, Sr 11.94 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19324 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 8.2% 769 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рулеты из лаваша с сыром составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

Рулеты из лаваша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 16,6 %, кобальтом - 17,8 %, хромом - 13 %

Чем полезен Рулеты из лаваша с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты из лаваша с сыром, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты из лаваша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги