Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Чеснок, зелень 28 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Подсолнечное масло 28 г
Лук репчатый 160 г
Картофель 306 г
Морковь 137 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.2% 1931 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.7% 4212 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.6% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.3 мкг 900 мкг 25.1% 49.1% 398 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.11 мг 5 мг 22.2% 43.4% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 11% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.117 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7817 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 12.3% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 11.7% 1665 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 2% 10163 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6126 мг 20 мг 3.1% 6.1% 3265 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.98 мг 2500 мг 6.6% 12.9% 1515 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5266 г
Кремний, Si 12.823 мг 30 мг 42.7% 83.6% 234 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 5.5% 3521 г
Натрий, Na 10.11 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12859 г
Сера, S 18.87 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5299 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 7.8% 2484 г
Хлор, Cl 29.49 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.4 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 38.69 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 3.9% 5014 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5226 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 37% 529 г
Литий, Li 15.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 10.6% 1862 г
Медь, Cu 60.44 мкг 1000 мкг 6% 11.7% 1655 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 14.5% 1353 г
Никель, Ni 2.088 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 151.6 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11066 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 58.01 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6895 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 13.9% 1401 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4622 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.144 г от 4.7 до 16.8 г 24.3% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.79 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.235 г от 11.2 до 20.6 г 11% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 22,2 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги