Рецепт Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом

Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 0 г
Творог влажный 4,2% жирности, с овощами 10 г
Перец сладкий красный (Запекание) 10 г
Мед пчелиный 3 г
Оливковое масло 2 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 19% 341 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.8% 1120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 11.9% 543 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.646 мг 5 мг 32.9% 21.3% 304 г
Лютеин + Зеаксантин 3139.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.7% 841 г
Витамин В4, холин 81.09 мг 500 мг 16.2% 10.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 1.388 мг 5 мг 27.8% 18% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.802 мг 2 мг 40.1% 26% 249 г
Витамин В9, фолаты 35.266 мкг 400 мкг 8.8% 5.7% 1134 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 5.1% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 7.8% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 6.5% 989 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 110.9 мкг 120 мкг 92.4% 59.8% 108 г
Витамин РР, НЭ 8.8281 мг 20 мг 44.1% 28.6% 227 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 28.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.56 мг 2500 мг 15.4% 10% 650 г
Кальций, Ca 41.92 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2385 г
Кремний, Si 1.892 мг 30 мг 6.3% 4.1% 1586 г
Магний, Mg 42.7 мг 400 мг 10.7% 6.9% 937 г
Натрий, Na 145.72 мг 1300 мг 11.2% 7.3% 892 г
Сера, S 222.36 мг 1000 мг 22.2% 14.4% 450 г
Фосфор, P 216.4 мг 800 мг 27.1% 17.6% 370 г
Хлор, Cl 2.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 101770 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 3% 2198 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3745 г
Литий, Li 7.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 5.1% 1264 г
Молибден, Mo 0.43 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16279 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Селен, Se 22.079 мкг 55 мкг 40.1% 26% 249 г
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.7814 мг 12 мг 6.5% 4.2% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 1.524 г ~
Валин 1.164 г ~
Гистидин* 0.806 г ~
Изолейцин 1.094 г ~
Лейцин 1.844 г ~
Лизин 2.102 г ~
Метионин 0.574 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 1.01 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 0.929 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.288 г ~
Аспарагиновая кислота 2.074 г ~
Глицин 0.968 г ~
Глутаминовая кислота 3.363 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.874 г ~
Тирозин 0.839 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.096 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.077 г min 16.8 г 12.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.285 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.4 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ СО ШПИНАТОМ, ТВОРОГОМ И МЁДОМ

Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 32,9 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 27,8 %, витамином B6 - 40,1 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 92,4 %, витамином PP - 44,1 %, калием - 15,4 %, фосфором - 27,1 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом, калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы