Рецепт Оливье с плавленным сыром 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье с плавленным сыром 1

Яйцо куриное вареное вкрутую 190 г
Докторская (Вязанка) 158 г
Дружба (Карат) плавленный 104 г
Горошек зелёный отварной 60 г
Лук зеленый (перо) 29 г
Огурец парниковый 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье с плавленным сыром 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.4% 938 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.4% 514 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.3% 2975 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 6.9% 1004 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Витамин В4, холин 73.35 мг 500 мг 14.7% 10.1% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.554 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11255 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 4.3% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин Н, биотин 6.006 мкг 50 мкг 12% 8.3% 833 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 6.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.7384 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2709 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.9 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2812 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4132 г
Кремний, Si 10.357 мг 30 мг 34.5% 23.7% 290 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5706 г
Натрий, Na 90.6 мг 1300 мг 7% 4.8% 1435 г
Сера, S 53.09 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1884 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 5.4% 1290 г
Хлор, Cl 129.75 мг 2300 мг 5.6% 3.9% 1773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.3% 2093 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2577 г
Кобальт, Co 3.383 мкг 10 мкг 33.8% 23.2% 296 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6135 г
Медь, Cu 36.04 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2775 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2297 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 9.173 мкг 55 мкг 16.7% 11.5% 600 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14892 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.387 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.863 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%

Энергетическая ценность Оливье с плавленным сыром 1 составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ 1

Оливье с плавленным сыром 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 12 %, кремнием - 34,5 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Оливье с плавленным сыром 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье с плавленным сыром 1, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье с плавленным сыром 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги