Рецепт Морковный торт с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт с орехами

Сахар, коричневый	200 г
Масло подсолнечное	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	141 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	250 г
Йогурт 1,5% жирности	60 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	4 г
Морковь, желтая (Запекание)	250 г
Орех грецкий	100 г
Орех грецкий	100 г
Корица, молотая	2 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	406.7 ккал	1684 ккал	24.2%	6%	414 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.4%	1041 г
Жиры	26 г	56 г	46.4%	11.4%	215 г
Углеводы	36.7 г	219 г	16.8%	4.1%	597 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	2.7%	909 г
Вода	36.2 г	2273 г	1.6%	0.4%	6279 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.7 мкг	900 мкг	8.4%	2.1%	1189 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.249 мг	5 мг	5%	1.2%	2008 г
бета Криптоксантин	0.289 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.396 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%	2.8%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	1.5%	1622 г
Витамин В4, холин	43.76 мг	500 мг	8.8%	2.2%	1143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.516 мг	5 мг	10.3%	2.5%	969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.234 мг	2 мг	11.7%	2.9%	855 г
Витамин В9, фолаты	31.304 мкг	400 мкг	7.8%	1.9%	1278 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	0.5%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	2.19 мг	90 мг	2.4%	0.6%	4110 г
Витамин D, кальциферол	0.277 мкг	10 мкг	2.8%	0.7%	3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.906 мг	15 мг	46%	11.3%	217 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.003 мкг	50 мкг	6%	1.5%	1665 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	0.7%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.4206 мг	20 мг	12.1%	3%	826 г
Ниацин	0.713 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.04 мг	2500 мг	8.7%	2.1%	1152 г
Кальций, Ca	61.2 мг	1000 мг	6.1%	1.5%	1634 г
Кремний, Si	0.893 мг	30 мг	3%	0.7%	3359 г
Магний, Mg	37.32 мг	400 мг	9.3%	2.3%	1072 г
Натрий, Na	110.29 мг	1300 мг	8.5%	2.1%	1179 г
Сера, S	57.3 мг	1000 мг	5.7%	1.4%	1745 г
Фосфор, P	124.3 мг	800 мг	15.5%	3.8%	644 г
Хлор, Cl	149.22 мг	2300 мг	6.5%	1.6%	1541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.1 мкг	~
Бор, B	52.9 мкг	~
Ванадий, V	42.19 мкг	~
Железо, Fe	1.407 мг	18 мг	7.8%	1.9%	1279 г
Йод, I	4.52 мкг	150 мкг	3%	0.7%	3319 г
Кобальт, Co	3.393 мкг	10 мкг	33.9%	8.3%	295 г
Литий, Li	1.339 мкг	~
Марганец, Mn	0.5616 мг	2 мг	28.1%	6.9%	356 г
Медь, Cu	157.23 мкг	1000 мкг	15.7%	3.9%	636 г
Молибден, Mo	8.206 мкг	70 мкг	11.7%	2.9%	853 г
Никель, Ni	1.83 мкг	~
Селен, Se	6.455 мкг	55 мкг	11.7%	2.9%	852 г
Фтор, F	146.43 мкг	4000 мкг	3.7%	0.9%	2732 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	0.8%	3012 г
Цинк, Zn	0.8842 мг	12 мг	7.4%	1.8%	1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	16.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.605 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.316 г	~
Лейцин	0.547 г	~
Лизин	0.26 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.246 г	~
Треонин	0.259 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.337 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.551 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.223 г	~
Аспарагиновая кислота	0.464 г	~
Глицин	0.317 г	~
Глутаминовая кислота	1.488 г	~
Пролин	0.4 г	~
Серин	0.363 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	24.6%
Омега-6 жирные кислоты	6.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.102 мг	~
бета Ситостерол	31.25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.115 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.908 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.895 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
22:0 Бегеновая	0.094 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.481 г	min 16.8 г	38.6%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.685 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.202 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.429 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	15.496 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	24.6%
18:2 Линолевая (ud)	14.201 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.282 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Морковный торт с орехами составляет 406,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	406.7 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	26 г	-%
	Углеводы	36.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	36.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ

Морковный торт с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 46 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 28,1 %, медью - 15,7 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Морковный торт с орехами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный торт с орехами, калорийность 406,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт с орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Карбонара со сливками

Американский `картофельный` салат с кольраби

Запеканка творожная с курагой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе