Рецепт Состав №2 для многокомпонентной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Состав №2 для многокомпонентной каши

Семена льна 400 г
Сибирская Клетчатка (Витаминная Поляна) 150 г
Хлопья 7 Злаков 400 г
Кокосовая Стружка 500 г
Овсяные Хлопья #1 500 г
Овсяные Хлопья #2 500 г
Овсяные Хлопья #3 350 г
Проростки Овса 200 г
Проростки Пшеницы 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Отруби Овсяные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Состав №2 для многокомпонентной каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.1 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.4% 571 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 7.3% 341 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 5.2% 476 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 13.2% 189 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 63.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 3.6% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6429 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 0.6% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.293 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6667 г
гамма Токоферол 1.946 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 2.439 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2050 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8615 мг 20 мг 4.3% 1.1% 2322 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.39 мг 2500 мг 5.9% 1.5% 1708 г
Кальций, Ca 31.22 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3203 г
Магний, Mg 53.98 мг 400 мг 13.5% 3.4% 741 г
Натрий, Na 5.37 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24209 г
Сера, S 28.58 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3499 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 3.2% 780 г
Хлор, Cl 8.9 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1804 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20548 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 1.5% 1639 г
Марганец, Mn 0.708 мг 2 мг 35.4% 8.8% 282 г
Медь, Cu 173.9 мкг 1000 мкг 17.4% 4.3% 575 г
Селен, Se 6.002 мкг 55 мкг 10.9% 2.7% 916 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 72860 г
Цинк, Zn 0.8015 мг 12 мг 6.7% 1.7% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.232 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25%
Омега-6 жирные кислоты 0.855 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 4.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.39 мг ~
Стигмастерол 1.073 мг ~
бета Ситостерол 8.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.528 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.087 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.232 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Состав №2 для многокомпонентной каши составляет 400,1 кКал.

  • Порция = 23 гр (92 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 10.6 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСТАВ №2 ДЛЯ МНОГОКОМПОНЕНТНОЙ КАШИ

Состав №2 для многокомпонентной каши богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 35,4 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Состав №2 для многокомпонентной каши

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Состав №2 для многокомпонентной каши, калорийность 400,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Состав №2 для многокомпонентной каши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты