Войти

Рецепт Куриное филе в сливочно-сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе в сливочно-сырном соусе

Куриная грудка 732 г
Безлактозные Сливки 11% [Parmalat] 250 г
Тильзитер [Село Зеленое] 100 г
Масло Сливочное [Вятушка] 20 г
Укроп 20 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в сливочно-сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 13.1% 396 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.3% 500 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 5.4% 952 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 14.44 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.256 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12285 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.1% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.7453 мг 20 мг 33.7% 17.4% 297 г
Ниацин 6.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.82 мг 2500 мг 9.4% 4.9% 1069 г
Кальций, Ca 51.55 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Магний, Mg 58.19 мг 400 мг 14.5% 7.5% 687 г
Натрий, Na 53.29 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9042 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 8.7% 593 г
Хлор, Cl 36.96 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1931 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1% 4886 г
Кобальт, Co 5.914 мкг 10 мкг 59.1% 30.5% 169 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 1.5% 3361 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1765 г
Молибден, Mo 8.568 мкг 70 мкг 12.2% 6.3% 817 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6104 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57225 г
Хром, Cr 16.66 мкг 50 мкг 33.3% 17.2% 300 г
Цинк, Zn 0.9437 мг 12 мг 7.9% 4.1% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.089 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.79 г ~
Изолейцин 0.676 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 1.579 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.634 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.778 г ~
Аспарагиновая кислота 1.161 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.782 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в сливочно-сырном соусе составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ

Куриное филе в сливочно-сырном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,7 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 59,1 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 33,3 %

Чем полезен Куриное филе в сливочно-сырном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе в сливочно-сырном соусе, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в сливочно-сырном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
3 0
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13
Брауни из яблок
Автор Мила Равно
162.8
5.4
10.3
11.7
6
4 7
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
10 83
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56