Рецепт Кекс из яблочной клетчатки 05.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из яблочной клетчатки 05.02

Клетчатка яблочная Sneko GOLD 23 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 28 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Какао-порошок 8 г
Творог Мягкий 130 г
Малина красная, замороженная 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из яблочной клетчатки 05.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.9% 809 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 27.5% 377 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 8.3% 1243 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 7.034 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 24.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.4% 1098 г
Витамин В4, холин 72.27 мг 500 мг 14.5% 15.1% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 10.3% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.956 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6716 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 6.4% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5882 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 6.226 мкг 50 мкг 12.5% 13% 803 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3108 мг 20 мг 6.6% 6.9% 1526 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.19 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2228 г
Кальций, Ca 32.28 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3098 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2245 г
Натрий, Na 46.16 мг 1300 мг 3.6% 3.7% 2816 г
Сера, S 57.64 мг 1000 мг 5.8% 6% 1735 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 11.1% 931 г
Хлор, Cl 57.14 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 8.1% 1279 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 4% 2568 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 32.7% 317 г
Марганец, Mn 0.1884 мг 2 мг 9.4% 9.8% 1062 г
Медь, Cu 149.96 мкг 1000 мкг 15% 15.6% 667 г
Молибден, Mo 3.66 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1913 г
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 8.945 мкг 55 мкг 16.3% 16.9% 615 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16201 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.586 мг 12 мг 4.9% 5.1% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.139 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс из яблочной клетчатки 05.02 составляет 96,3 кКал.

  • Порция = 106 гр (102.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ЯБЛОЧНОЙ КЛЕТЧАТКИ 05.02

Кекс из яблочной клетчатки 05.02 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 31,5 %, медью - 15 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Кекс из яблочной клетчатки 05.02

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из яблочной клетчатки 05.02, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из яблочной клетчатки 05.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы