Войти

Рецепт Тефтели куриные с булгуром 23.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели куриные с булгуром 23.03.25

Кабачок 0 г
Булгур, приготовленный 0 г
Лук репчатый 0 г
Вода 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Грудка без Кожи Охлажденная 0 г
Булгур 60 г
Фарш 23.03.25 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные с булгуром 23.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 13% 452 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.5% 789 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.4% 2517 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.7% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5% 1176 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 6.5% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 1.681 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23795 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.1% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин D3, холекальциферол 0.202 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.3478 мг 20 мг 16.7% 9.8% 597 г
Бетаин 2.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.13 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1784 г
Кальций, Ca 12.49 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8006 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3660 г
Натрий, Na 41.79 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3111 г
Сера, S 129.33 мг 1000 мг 12.9% 7.6% 773 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 7.7% 764 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3066 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2299 г
Молибден, Mo 0.19 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 36842 г
Селен, Se 14.456 мкг 55 мкг 26.3% 15.5% 380 г
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Цинк, Zn 1.4761 мг 12 мг 12.3% 7.3% 813 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 1.101 г ~
Метионин 0.349 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 1.179 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.701 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.967 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.422 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.143 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.905 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные с булгуром 23.03.25 составляет 169,6 кКал.

  • Порция = 81 гр (137.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ С БУЛГУРОМ 23.03.25

Тефтели куриные с булгуром 23.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином B5 - 11 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 26,3 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Тефтели куриные с булгуром 23.03.25

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели куриные с булгуром 23.03.25, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели куриные с булгуром 23.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-07-13
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Елена
2025-07-13
Калорийность: 1184 кКал
Витамины и минералы: 83%
Интересные блоги
Ирина Макс
10-07-2025
Дневник питания и тренировок за 10.07.2025
Сегодняшняшний рациончик. :) День начался необычно...
20 92
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
09-07-2025
Дневник питания за 08.07.2025
Вчера был день, как день. Потом попала в историю:Б...
20 61
Aнна Лизa
09-07-2025
Когда долго не был дома
,а потом приехал, начинаешь что-то примелькавшееся...
10 63
Новые рецепты
Рис с яйцом
Автор Светланка
168.3
6.1
9.2
15.2
6
6 9
ТИРАМИСУ-конфетки БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Автор Марина ИМТ=24,1
276.1
9
14.6
27.1
1
0 0
Брокколи и цветная капуста запеченные с соусом ранч
Автор InnaLandina
149.6
8.2
11.1
3.8
5
4 2