Рецепт Кулич творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич творожный

творог дорогой 5% 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 279 г
Сахар песок 175 г
Яйцо куриное 170 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 150 г
Цукаты 25 г
Молоко Цельное Сгущённое с Сахаром 200 г
Сахарная пудра 48 г
Сухое Молоко 26% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.1 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.8% 864 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.9% 549 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 6.8% 478 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 2.6% 1238 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В4, холин 39.23 мг 500 мг 7.8% 2.5% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.105 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6552 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 2.649 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1888 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0246 мг 20 мг 5.1% 1.7% 1952 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.35 мг 2500 мг 5.1% 1.7% 1979 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5260 г
Кремний, Si 0.741 мг 30 мг 2.5% 0.8% 4049 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4673 г
Натрий, Na 29.56 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4398 г
Сера, S 35.71 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2800 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 2.1% 1544 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.66 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2086 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5929 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 4.6% 702 г
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 2.2% 1455 г
Медь, Cu 58.82 мкг 1000 мкг 5.9% 1.9% 1700 г
Молибден, Mo 2.991 мкг 70 мкг 4.3% 1.4% 2340 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 4.71 мкг 55 мкг 8.6% 2.8% 1168 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38241 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.2835 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.95 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.248 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кулич творожный составляет 308,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ТВОРОЖНЫЙ

Кулич творожный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Кулич творожный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич творожный, калорийность 308,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы