Рецепт Медово-горчичная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медово-горчичная заправка

Лимонный сок, необработанный	34 г
Мед пчелиный	35 г
Горчица Дижонская [Верес]	28 г
Горчица Русская [Махеевъ]	4 г
Оливковое масло	60 г
Уксус бальзамический	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медово-горчичная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	443.2 ккал	1684 ккал	26.3%	5.9%	380 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	0.4%	5846 г
Жиры	38.1 г	56 г	68%	15.3%	147 г
Углеводы	23.6 г	219 г	10.8%	2.4%	928 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	36.5 г	2273 г	1.6%	0.4%	6227 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
бета Криптоксантин	0.834 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.129 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.1%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.1%	18000 г
Витамин В4, холин	1.17 мг	500 мг	0.2%		42735 г
Витамин В5, пантотеновая	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.2%	9091 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	0.4%	6452 г
Витамин В9, фолаты	7.393 мкг	400 мкг	1.8%	0.4%	5411 г
Витамин C, аскорбиновая	8.5 мг	90 мг	9.4%	2.1%	1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.485 мг	15 мг	29.9%	6.7%	334 г
Витамин Н, биотин	0.009 мкг	50 мкг			555556 г
Витамин К, филлохинон	22.2 мкг	120 мкг	18.5%	4.2%	541 г
Витамин РР, НЭ	0.1049 мг	20 мг	0.5%	0.1%	19066 г
Ниацин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	30.96 мг	2500 мг	1.2%	0.3%	8075 г
Кальций, Ca	4.96 мг	1000 мг	0.5%	0.1%	20161 г
Магний, Mg	2.04 мг	400 мг	0.5%	0.1%	19608 г
Натрий, Na	3.37 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	38576 г
Сера, S	1 мг	1000 мг	0.1%		100000 г
Фосфор, P	6.5 мг	800 мг	0.8%	0.2%	12308 г
Хлор, Cl	4.08 мг	2300 мг	0.2%		56373 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.345 мг	18 мг	1.9%	0.4%	5217 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	34884 г
Кобальт, Co	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.1%	15625 г
Марганец, Mn	0.0106 мг	2 мг	0.5%	0.1%	18868 г
Медь, Cu	16.54 мкг	1000 мкг	1.7%	0.4%	6046 г
Селен, Se	0.021 мкг	55 мкг			261905 г
Фтор, F	21.47 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	18631 г
Цинк, Zn	0.0307 мг	12 мг	0.3%	0.1%	39088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.181 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.282 г	от 0.9 до 3.7 г	31.3%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	4.42 г	от 4.7 до 16.8 г	94%	21.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	36.81 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.806 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.751 г	~
18:0 Стеариновая	0.921 г	~
20:0 Арахиновая	0.313 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	24.627 г	min 16.8 г	146.6%	33.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.571 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	23.89 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.184 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.863 г	от 11.2 до 20.6 г	43.4%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	4.42 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Медово-горчичная заправка составляет 443,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	443.2 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	38.1 г	-%
	Углеводы	23.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	36.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВО-ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА

Медово-горчичная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,9 %, витамином K - 18,5 %

Чем полезен Медово-горчичная заправка

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Медово-горчичная заправка, калорийность 443,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медово-горчичная заправка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Виктория

2025-05-02

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 89%

Постоянный рацион

2025-05-02

Калорийность: 1507 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана.

2025-05-01

Калорийность: 1470 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Блинчики с овсяными хлопьями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе