Рецепт Блины толстые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины толстые

Яйцо куриное 53 г
Пшеничная мука, высшего сорта 275 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Кефир 2,6 130 г
Кефир 3% 270 г
Вода 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины толстые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.2% 1000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7.8% 658 г
Углеводы (общие) 32.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.2% 4091 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Витамин В4, холин 44.02 мг 500 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.478 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3206 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2116 г
Витамин Н, биотин 2.585 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1934 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6201 мг 20 мг 8.1% 4.2% 1234 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.36 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3825 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7440 г
Кремний, Si 1.754 мг 30 мг 5.8% 3% 1710 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 1% 4914 г
Натрий, Na 292.62 мг 1300 мг 22.5% 11.6% 444 г
Сера, S 45.93 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2177 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 3.5% 1479 г
Хлор, Cl 117.25 мг 2300 мг 5.1% 2.6% 1962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.5 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 39.47 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2426 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 8.1% 637 г
Марганец, Mn 0.253 мг 2 мг 12.7% 6.5% 791 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1947 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1116 г
Никель, Ni 0.965 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 5.228 мкг 55 мкг 9.5% 4.9% 1052 г
Титан, Ti 4.82 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18904 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.4018 мг 12 мг 3.3% 1.7% 2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины толстые составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОЛСТЫЕ

Блины толстые богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Блины толстые

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины толстые, калорийность 193,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины толстые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы