Рецепт Салат 10мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 10мая
| Помидор (томат), парниковый | 196 г |
| Огурец парниковый | 302 г |
| Лук зеленый (перо) | 58 г |
| Укроп | 45 г |
| Петрушка свежая | 48 г |
| Руккола | 83 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 10мая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27.2% | 2000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 22.3% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 103.8% | 524 г |
| бета Каротин | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 120.7% | 450 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 403.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 12.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 13% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 6.5% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 19.6% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 15.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.948 мкг | 400 мкг | 5.7% | 31% | 1743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.3 мг | 90 мг | 31.4% | 170.7% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 14.1% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 5.4% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 145.8 мкг | 120 мкг | 121.5% | 660.3% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5228 мг | 20 мг | 2.6% | 14.1% | 3826 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 61.4% | 889 г |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 35.3% | 1538 г |
| Кремний, Si | 24.951 мг | 30 мг | 83.2% | 452.2% | 120 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 30.4% | 1785 г |
| Натрий, Na | 15.63 мг | 1300 мг | 1.2% | 6.5% | 8317 г |
| Сера, S | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.2% | 6757 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 28.3% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 43.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 10.3% | 5262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 24.5% | 2228 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.052 мкг | 10 мкг | 30.5% | 165.8% | 328 г |
| Литий, Li | 9.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 57.1% | 950 г |
| Медь, Cu | 81.02 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 44% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 4.349 мкг | 70 мкг | 6.2% | 33.7% | 1610 г |
| Никель, Ni | 4.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.477 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.9% | 11530 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.8% | 14488 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 43.5% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.3392 мг | 12 мг | 2.8% | 15.2% | 3538 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10мая составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 93.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 10МАЯ
Салат 10мая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином C - 31,4 %, витамином K - 121,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 30,5 %
Чем полезен Салат 10мая
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перец фаршированный
- Скумбрия кусочки холодного копчения
- Салат майский1 с майонезом
- Кимчи чон
- Мороженое
- Хлебцы бородинские
- Шоколадный чудо
- Роллы Спар
- Бублики творожные с сыром не сладкие
- Уха из горбуши с весенней зеленью
- Конфеты «кокос и какао»
- Морковь по-корейски
- 25/30/45
- Хачапури по-аджарски
- Салат 1 окт
- Нутоблин
- Свиная шея шашлык
- Гороховый суп
- Тещин язык
- Утренняя пицца
- Горохомоле
- Компот яблочный
- Суп фасолевый с ребрышками
- Творог обезжиренный Квилли Милли
- Льняной кисель
- Кимчи_
- Салат
- Оладушки на кефире 1,0 с цельно зерновой мукой
- Икра кабачковая
- Перга пчелиная
- Фитнеслайн Энергия железо плюс Хлебцы цельнозерновые [Хлебцы Молодцы]
- Клубника
- Рыба
- консервы толстолобик в томате
- Сырники
- Маршмеллоу
- Молоко пармалат 1,8
- Геркулес
- Хлебцы-молодцы пшенично-ржаные цельнозерновые
- Пюре с сыром
- Мини кукис с шоколадом и орехами
- Свиные ребра в духовке
- Цезарь Кинг чикен
- Куриная грудка Metzgerei
- Кинг фри стандарт
- Сибирская клетчатка
- Омлет из 4х яиц + кефир 3.2%
- Сырный соус
- Тбилиси
- Латте
- Лапша Ло-Мейн
- Куриные стейки (грудка) Metzgerei
- Дрожжевое тесто
- Хрень
- 30/45/25
- Шарлотка со сметаной
- Сметана 18%
- Куриная грудка в сливках с пармезаном
- Фарш куриный (грудка)
- Тесто дрожжевое
- Котлеты из лопатки
- Фаршированные перцы
- Фарш жар б/м
- Кугель
- Фасоль вареная
- Салат из манго и огурца
- Овсянное печенье
- Додо дэнвич
- Батончик не глазированный тирамису
- Моцарелла
- Бальзамический соус (κρέμα βαλσαμικο)
- Ёжики в томатном соусе с овощами и картофель по-деревенски
- Свекла на пару (09_05_24)
- Медвежьи лапы
- Кофе с молоком 1
- Морковь на пару (09_05_24)
- Оливье (сметана)
- Картофельна пару (09_05_24)
- Кофе с молоком2
- Яйца с сосисками и луком
- Круассан с шоколадной начинкой
- Ъ_Салат
- Коркунов Коллекция из молочного шоколада
- Окрошка
- Яблочный торт
- Йогурт VERY BERRY с персиком
- Окара_крекеры
- Творожный кулич
- Zero sugar drink
- Суп из красной чечевицы с белым рисом
- Суп с брокколи и фасолью
- Bigbon max
- Пирог кокос- пюре
- Лодочки
- Хлебцы хрустящие кукурузные
- Овощной салат Буржуй
- Голени обжаренные с соевым соусом
- Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом
- Шоколадные блины
- Салат пекинская с помидором и огурцом
Метки: Как приготовить Салат 10мая, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 10мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
