Рецепт Французский омлет с хлебом из мануфактуры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский омлет с хлебом из мануфактуры

Хлеб Гречишный [Хлебная Мануфактура] 40 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Легкий 30% [Сырная Долина] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский омлет с хлебом из мануфактуры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.9% 1027 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.7% 2517 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 11.3% 812 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.9% 1161 г
Витамин В4, холин 81.95 мг 500 мг 16.4% 15.1% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 8% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.71 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10782 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 8.3% 1117 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 6.5% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6637 г
Витамин Н, биотин 6.661 мкг 50 мкг 13.3% 12.2% 751 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4032 мг 20 мг 7% 6.4% 1425 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.77 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1647 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3949 г
Кремний, Si 2.742 мг 30 мг 9.1% 8.4% 1094 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6525 г
Натрий, Na 48.71 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2669 г
Сера, S 71.13 мг 1000 мг 7.1% 6.5% 1406 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 9.5% 969 г
Хлор, Cl 72.74 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 5.6% 1641 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 4.7% 1979 г
Кобальт, Co 5.968 мкг 10 мкг 59.7% 54.9% 168 г
Литий, Li 9.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2183 г
Медь, Cu 75.97 мкг 1000 мкг 7.6% 7% 1316 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1669 г
Никель, Ni 4.677 мкг ~
Рубидий, Rb 126.1 мкг ~
Селен, Se 10.113 мкг 55 мкг 18.4% 16.9% 544 г
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13703 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 6% 1548 г
Цинк, Zn 0.5597 мг 12 мг 4.7% 4.3% 2144 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.603 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.984 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Французский омлет с хлебом из мануфактуры составляет 108,8 кКал.

  • Порция = 310 гр (337.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ С ХЛЕБОМ ИЗ МАНУФАКТУРЫ

Французский омлет с хлебом из мануфактуры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 16,4 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 59,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Французский омлет с хлебом из мануфактуры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Французский омлет с хлебом из мануфактуры, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский омлет с хлебом из мануфактуры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы