Рецепт Жареные гребешки в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные гребешки в маринаде

Филе морского гребешка	173 г
Перец чили красный острый (Припускание)	6 г
Чеснок (Жарка)	6 г
Имбиря корень сырой	6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Соевый соус	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные гребешки в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.5 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2041 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	24.1%	503 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	3.6%	3294 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.8%	13688 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.8%	6667 г
Вода	71.6 г	2273 г	3.2%	3.9%	3175 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.9 мкг	900 мкг	1.9%	2.3%	5325 г
альфа Каротин	2.692 мкг	~
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	4.8%	2525 г
бета Криптоксантин	10.561 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.299 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.7%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	1.7%	7200 г
Витамин В4, холин	3.63 мг	500 мг	0.7%	0.8%	13774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.074 мг	5 мг	1.5%	1.8%	6757 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	2.8%	4348 г
Витамин В9, фолаты	4.673 мкг	400 мкг	1.2%	1.5%	8560 г
Витамин C, аскорбиновая	2.97 мг	90 мг	3.3%	4%	3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	1.2%	10067 г
Витамин К, филлохинон	14.9 мкг	120 мкг	12.4%	15%	805 г
Витамин РР, НЭ	2.6803 мг	20 мг	13.4%	16.2%	746 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	2.228 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.09 мг	2500 мг	3.3%	4%	3009 г
Кальций, Ca	10.47 мг	1000 мг	1%	1.2%	9551 г
Кремний, Si	0.036 мг	30 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Магний, Mg	9.26 мг	400 мг	2.3%	2.8%	4320 г
Натрий, Na	413.82 мг	1300 мг	31.8%	38.5%	314 г
Сера, S	150.76 мг	1000 мг	15.1%	18.3%	663 г
Фосфор, P	19 мг	800 мг	2.4%	2.9%	4211 г
Хлор, Cl	134.06 мг	2300 мг	5.8%	7%	1716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.4 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.27 мг	18 мг	1.5%	1.8%	6667 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.202 мкг	10 мкг	2%	2.4%	4950 г
Литий, Li	0.042 мкг	~
Марганец, Mn	0.1186 мг	2 мг	5.9%	7.2%	1686 г
Медь, Cu	26.77 мкг	1000 мкг	2.7%	3.3%	3736 г
Молибден, Mo	3.59 мкг	70 мкг	5.1%	6.2%	1950 г
Никель, Ni	5.089 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	0.462 мкг	55 мкг	0.8%	1%	11905 г
Фтор, F	347.73 мкг	4000 мкг	8.7%	10.5%	1150 г
Хром, Cr	45.02 мкг	50 мкг	90%	109.1%	111 г
Цинк, Zn	0.6957 мг	12 мг	5.8%	7%	1725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.656 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.045 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.13 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.034 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.654 мг	~
Стигмастерол	0.14 мг	~
бета Ситостерол	0.093 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.015 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.024 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.032 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.029 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Жареные гребешки в маринаде составляет 82,5 кКал.

Порция = 214 гр (176.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.5 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	71.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ГРЕБЕШКИ В МАРИНАДЕ

Жареные гребешки в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, витамином PP - 13,4 %, хромом - 90 %

Чем полезен Жареные гребешки в маринаде

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жареные гребешки в маринаде, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные гребешки в маринаде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Котлеты из минтая с овощами

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе