Рецепт Гранола2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гранола2
| Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре | 220 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Масло оливковое | 14 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 400 г |
| Ядро ореха миндаля жареное | 100 г |
| Ядро ореха фундука жареное | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Изюм | 150 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гранола2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.7 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.6% | 792 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 8.6% | 331 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 5.3% | 534 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 7.4% | 385 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.2% | 1289 г |
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 2.4% | 1188 г |
| бета Криптоксантин | 0.694 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 6.5% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 2.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.138 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.8% | 1591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 2.5% | 1141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.707 мг | 15 мг | 51.4% | 14.6% | 195 г |
| Витамин Н, биотин | 6.304 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.6% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1631 мг | 20 мг | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Ниацин | 1.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 593.77 мг | 2500 мг | 23.8% | 6.7% | 421 г |
| Кальций, Ca | 117.75 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.3% | 849 г |
| Магний, Mg | 156.05 мг | 400 мг | 39% | 11.1% | 256 г |
| Натрий, Na | 37.32 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3483 г |
| Сера, S | 27.74 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3605 г |
| Фосфор, P | 239.8 мг | 800 мг | 30% | 8.5% | 334 г |
| Хлор, Cl | 23.01 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.736 мг | 18 мг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 4.5% | 635 г |
| Марганец, Mn | 1.3578 мг | 2 мг | 67.9% | 19.3% | 147 г |
| Медь, Cu | 149.65 мкг | 1000 мкг | 15% | 4.3% | 668 г |
| Селен, Se | 4.229 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.2% | 1301 г |
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28209 г |
| Цинк, Zn | 1.3764 мг | 12 мг | 11.5% | 3.3% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гранола2 составляет 352,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 352.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 16.9 г | -% | |
| Углеводы | 41 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
| Вода | 22 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРАНОЛА2
Гранола2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 23 %, витамином E - 51,4 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 23,8 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 39 %, фосфором - 30 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 67,9 %, медью - 15 %, цинком - 11,5 %
Чем полезен Гранола2
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырко
- Капуста 13.04
- слойка с сыром
- оладьи овсяные с морковью
- Алфавит Косметик Зеленая
- творог Савушкин 1%
- отруби
- какао
- штрудель с яблоками
- Фасолевый салат
- Хлопья 5 злаков
- минтай в духовке (мой)
- гречка
- Братская могила
- салат с огурцом
- кефир 1,6%
- Алфавит Косметик Желтая
- салат с кальмаром
- паста тикли
- картошка с крыльями и овощами
- Алфавит Косметик Красная
- Винегрет 14/04
- пельмени Цезаренок
- конфета марс
- мини-кекс "KOVIS"
- вареные пельмешки
- блинчики с вареной сгущенкой
- Нутрилайт кальций магний
- запеканка с гавайской
- котлеты грибные
- Суп Гермен томатный
- яичница с сосиской
- Крем банан/авокадо
- пирог с картофелем
- Нутрилайт С плюс
- конфета баунти
- конфета баунти
- Морская капуста+морковь
- окорочка куринные gewürzt
- Мороженое Как Было Рожок
- Судак запеченый
- Пирог молдавский с мясом
- пицца
- моё рагу
- Коктейль молочный стерилизованный 2,5% с ароматом вишни Можайский
- шеи куринные
- рыбный пирог
- салат с "рыбками"
- Колбаса "Сервелатная"
- Пиво Эдельвейс
- творог с изюмом ОТТО
- Хлопья Fitnes с сухофруктами
- моё рагу
- Борщ зеленый
- Печень в мультиварке
- Конфеты Неженка в белой глазури Рот Фронт
- Морковь (теплый салат)
- Solaya фруктовый коктейль в сиропе
- хлеб урожайный
- печенье сахарное"буратино с орехом"
- Грибной бульон "Gallina Blanca"
- Фасоль отварная
- салат морской
- Хлебцы 'Dr. Korner' Семь Злаков
- Бисквитные оладьи с творожным кремом "Slakon" PANCAKE
- Цезарь, вареная грудка, обжаренная со специями
- омлет на воде
- тушеная говядина
- Плов с куриным окорочком
- пудинг шоколадный
- Сыр Фета Premialle
- греческий салат
- кекс гречневый
- Суп рыбный из судака
- Сыр брынза Premialle
- Кисель
- сулугуни
- Молочный коктейль
- Оладьи с манкой 14.04
- рис с морковью
- печень кур 14.04.15
- овсянка14.04
- Суп 14.04
- Сушка
- Крабовые палочки с сыром и грибами (Меридиан)
- Салат овощной мой
- Блинчики с начинкой из картофеля и грибов
- Смесь овощная Весенняя
- krakowska mieszanka
- Творог 2% Простоквашино
- Ленивые вареники
- ризотто "Пиканта"
- индейка с гречей
- Ветчина "Тверская" (Царицино)
- Ряженка 3,2 (Домик в деревне)
- Соус Heinz экзотический
- сардина атлант. в масле "5 морей"
- Хлебцы ржаные вафельные
- 11
- морская капуста салат "Витаминный"
Метки: Как приготовить Гранола2, калорийность 352,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
